第二百一十七节 合法发财(2/4)

“与民争利？这么丢人的事，岂能出现在食味轩？”魏征不屑地说道，然后看着对方疑惑的模样，就解释道，“这里招待的人都是吃得上饭日子过的不错的人，那些老百姓真的有几个人来这里吃饭的？”

“可是如此一来也是会影响老百姓的生计啊。”房玄龄的这句话完全属于那种按部就班，至于实际的意义，他可能不知道。

“如何影响？担心吃不上的人捣乱？”魏征随口地说道，“这些地方的食材几乎都是来自大家大臣的农庄或者长安四周的百姓家里，这样子一来，他们就有一定的收益了。而这些钱都是从那些大户人家那里得来的，你指望老百姓手里的东西可以从大户人家弄出钱来，那是做梦啊，只有通过这个办法才可以。”

房玄龄被他说的也觉得奇怪，过去的与民争利的口号到底是怎么喊出来的呢？

其实呢，很简单，那些人也是经商或者类似的活动，只是他们习惯了收钱，却在出钱的时候很不愿意，这个里面不只是那些有点实力的人，就连皇家都是如此，长此以往下去，倒霉的人更加倒霉，获得好处的人就继续获得的越来越多，时间一长，结果不用多说了吧。

“可是，可是……”房玄龄说了好几遍，都不知道如何说起，人家这么做不仅是上税，而且还给百姓一安康，本来应该是好事，可是官员经商，这件事怎么感觉那么别扭呢，虽然自己家也有人经商，不过呢，都是小打小闹的，和人家没办法比。

就在他疑惑的时候，再次有敲门声，然后就有两个人端着木头盘子过来了，上面是一个白瓷带着兰花花纹的平底盘子，放在两人面前的时候，是一块巴掌大的肉，没有骨头，但是从上面可以闻到很浓烈的肉香，让房玄龄忍不住食指大动，却不知道如何做，而对面的魏征则给他倒了一杯红酒，然后拿起刀叉慢慢地将面前的肉分割成一块块的，然后从手边的小架子上取出一些盐巴和糖之类的，慢慢撒上去，然后叉起一块放入口中，七分熟的肉就是不错，虽然这个东西是牛肉，可是没想到没有弄熟透了，还是这么好吃。

房玄龄是个文人，却也是可以提刀上阵的主，看到他的动作之后，也跟着学习了，很快就学会了，然后放入口中一块，忍不住想要＂she＂一下，都说宰相之类的什么都没有没吃，可是他才没多久当上的，就连李世民的日子都紧巴巴的，他有什么资格享受呢。

满口的汁水却不漏，口腔里充斥着肉香，配合不知道黑乎乎的什么东西，反而更香甜，等到他咽下去的时候，却忍不住看着魏征道，“玄成，怎么是牛肉？”

“牛肉怎么了？”魏征端起高脚杯喝了一口，继续吃着。

“这个，你不会不知道朝廷的律法吧？”房玄龄感觉双手提着的就是万年的铁锤啊，太重了，根本不知道如何是好，这里就算是太子的生意也不行啊，现在全国各地都缺少耕牛，你倒是好，公开买卖？

“你想的真多，这个牛不是大唐的，我们这里的牛还没有这样的资格被我们如此的吃法。”

魏征吃了好几口之后，再次端起酒杯道，“来，喝一杯，我慢慢跟你说。”

房玄龄放下刀叉，疑惑地看了他一眼，然后端起酒杯喝了一口，盯着他，等着他的回答。

而魏征却是再次吃了几口之后，放下刀叉，拿起一个小锤模样的东西敲击了几下，才开始说道。

“这些牛肉几乎都是草原上的，因为这个巨大的进项，现在松洲已经是富得流油了，你也知道草原上的牛是没有办法短时间内变成耕牛的，又不能白白养着，所以只能杀了吃肉。”

魏征吃的肉都很小快，看来是经常吃，所以当房玄龄面前的肉被吃的差不多时候，他才吃了一半，一口红酒一块牛排，味道极佳。

“可是，这个为何不用我们其他地方的牛呢？如此一来岂不是富了一州却让天下人都眼红吗？”房玄龄细细品尝，发现红酒也不错，不是放了冰的，却可以喝出凉爽的感觉，看来是冰镇过了。

“这个道理你一个中书令都知道，叶檀岂能不知道？可是呢，这个对于牛羊的要求挺高的，你刚刚没听说我的是九号餐嘛，这个也算是松洲的一个首创。对于牛的切割他们竟然用到了庖丁解牛的办法来，所以每个部位的要求也不一样，味道不一样，价格也不一样，而这里面的前提就是，这头牛必须吃了什么地方的草，需要跑多少的路。听说在松洲的地方还有血统的问题等等，反正是很繁琐的，你觉得现在大唐有什么地方可以做到？”

“这个，为何要如此繁琐？”房玄龄奇怪地问道，一块肉不就是割下来，弄成一块块地，煮熟了，最多加上香料吃了就可以了，为什么要做这么多呢？

“为了赚钱啊。”魏征以前也不明白，后来查看了整个过程之后才发现这个小子简直将牛身体里的油都榨干了，一头牛真的是一点都不会浪费，反而增加了很多价值。

“赚钱，如何赚钱？”房玄龄在其中只是看到了无数的人工和浪费，什么地方看到了赚钱的？

“比如说，一头牛，大概需要八贯钱，可是经过这样的分割之后，获得的钱可能是十六贯，这就是赚钱的办法。”

魏征不说还好，一说，房玄龄更加的挠头了，这个到底是什么意思啊？

不过呢，等到他将盘子里的肉