第三百零四章 状元糕(2/2)
但重点不在亲手做上面,学的是厨房里的门门道道。就算要做,大多也只是动动嘴,极少会亲自下厨。方锦书摇摇头道:“这是我的一番心意,总要亲自做才行。还要劳你从旁指点着,第一次做就怕做不成。”
她都这样说了,媳妇子也只好听从。
先是指挥着她将大米粉和糯米粉倒入盆中,徐徐加入清水,一边加一边搅拌,直到干湿均匀。这个过程说来简单,做起来却不易。水多水少,都会影响最后的成品。
好在方锦书虽然是第一次做,但她有足够的耐心,手也足够稳定,一刻钟后便得了。
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