第66章 ”烫鹿心“(1/2)

上回说到，溥勋把老鬼子龟田勇夫请到了百花剧院听戏，龟田四郎被云子支走了。在包厢里只剩下了他们俩个，和穿着戏服的巧英儿。

溥勋冷不丁的问道：“大佐阁下，您是不是也觉得巧英儿很像-小-彩-蝶？”这一字一顿的口气，像一股强大的气流向这龟田勇夫压迫而去。

他看着溥勋皮笑肉不笑的表情，这个老鬼子好像意识到了什么......

惊恐地张大了嘴巴。

各位看官，说到此处，镜头切换。还是那句话，花开两朵，各表一枝。

云子为了引开龟田四郎，陪着他来到了后厨。

那灶上正用黄酒煨着一只熊掌，真个是香气四溢啊！龟田用力的抽搭了一下鼻子，说道：“哎呀，真是太香了，一闻就知道是一只新鲜的熊掌，一定是刚打到的吧？”

此话一出，引得后厨的伙夫们哄堂大笑。

云子咳嗽了一声，嗔怒到：“笑什么，干好自己的活儿。”然后回转身，看了看一脸无辜的龟田四郎，小声的用日语说道：“龟田君，您一定是一心一意为天皇效忠，对美食少有研究吧？”

龟田尴尬的笑了笑，应到：“是的，还请云子小姐指教！”

云子摆摆手说道：“谈不上指教，那我就给您介绍一下这道菜。”

“龟田君，新鲜的熊掌，津血腥臭，都是不能立刻就吃的，就连当年新割的熊掌，也要等到第二年彻底干透，才能炖煮烹饪。“

”新割的熊掌是不可以见水，更不能用水清洗，要用草纸把血水擦干吸净。然后准备一口大瓷瓮，用筛的细细的石灰垫底，然后再铺上一层厚厚的炒米，放进熊掌后啊！还要在四周再用炒米塞的满满的，再均匀的撒上一层石灰，用鹅卵石压的严严实实的，用陈年的酒窖泥封好口。放上一年零十个月，才可以拿出来洗净烹调。“

云子说用手绢垫着，小心的打开了锅盖，扑鼻的香气，浓厚悠长！

看着陶醉的龟田四郎，接着说道：“这熊掌收拾干净以后啊，要先厚厚的抹上了一层野山蜂酿的“桂花蜜”，用砂锅文火煮上一个时辰。如果不先用蜜糖来炖，就算炖上三天三夜，都是没有办法下筷子的。然后再用烧的滚烫的黄酒把蜂蜜洗去，放好佐料，一开始就用文火来炖，最好用金丝枣木炭，细细的炖上三个时辰，肥而不腻，软糯但不碎烂。”

“嗯，真是期待啊！”龟田四郎搓着双手，缩着脖子说道，一副急不可耐的样子。

云子笑了笑，说道：“熊掌的腴润，不像是猪蹄牛筋，而更像是特厚的极品鱼唇，而且里面的小条肌肉，特别柔软肥嫩顺滑可口。”

一通话，说的龟田垂涎三尺，直舔嘴唇，羡慕地说道：”中国的饮食文化真是博大精深啊！“

云子偷眼瞟了一眼墙上的挂钟，从包厢里出来有二十多分钟了！心想“该了的，应该都了了！”

便说到：”是啊！我也是从跟随王爷左右开始，才得以深入的了解。这只是满汉全席里普通的一道菜，以后有机会再给您介绍。走吧！我看这熊掌也快好了，咱们回包厢里等吧。“

龟田四郎跟着云子离开了后厨，临走时不忘回头又看了一眼灶上的炖熊掌。

两个人回到了包厢里，一看，溥勋和龟田勇夫还有巧英儿聊得正热络，而且老道也来了。

说是听说专程冲着熊掌来的，要解解馋。被美食的期待让龟田四郎没有察觉出丝毫了异样，没有任何起疑。

不一会儿，厨师把炖好的熊掌端了出来。

几个人说笑着，三下五除二就把熊掌给吃完了。珍妮弗走了进来，给每个人送上一个热毛巾擦嘴，她解释道：“因为熊掌的胶质太多，如果不擦嘴，第二道菜上来，嘴就粘住张不开了。”

龟田四郎看了看珍妮弗，自从进了包厢就没再见过她，熊掌都没吃，干什么去了？刚想问，珍妮弗却开口了！

“吃了这油腻的东西，给两位上一道清口的凉菜，“烫鹿心”。”

说着厨子端上了一盘切成薄片的鹿心，那刀工，切得像纸片似的。淋着麻油和香醋，撒着细碎的葱花蒜末。

又是一道从未见过的美味，让龟田四郎把“对珍妮弗去向的疑问”抛到了九霄云外。

那个“龟田勇夫”毫不见外的，伸手把盘子端到了自己面前，对这龟田四郎一招手，说到：“这盘鹿心可是难得之物，来来来，四郎，就让我们俩独自享用吧！”

龟田四郎有些意外，觉得有些不妥。云子笑着对他说：“龟田君，请不要客气，我们常能吃到。这东西与熊掌不同，要吃个新鲜。今天备货不多，就这一份儿，是专为二位长官准备的，请不要客气。”

他又看了看溥勋，溥勋也点了点头。说道：“请吧，不要客气了！这是一岁口梅花鹿的心脏，不多见的。请二位长官享用吧。”

在龟田四郎的眼里，剧院里的这场聚会在热闹和谐的气氛中结束了，他陪着“龟田勇夫”回了特务机关本部。

送走了鬼子兵，老道和溥勋还有三个姑娘回到了旅馆。

刚进房间，“巧英儿”扑通一声跪在了地上，说道：“道长、各位恩人在上，请受小彩蝶一拜，今日各位助我手刃仇人，心愿已了，即使魂飞魄散也值了。”说着连连磕头。

看到此处各位看官应该都知道，现在的磕头的“巧英儿”其实是“小彩蝶”的魂魄上身。

老道笑了笑，说到：“好啊