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第六十八章 腌酸菜(2/2)

技术含量。

后世的东北有名的吃的,无非就是杀猪菜和猪肉炖粉条子。

在八十年代初期,猪肉炖粉条子这种饭菜简直就是一种奢侈的东西,暂且不说猪肉需要凭票购买,就是那粉条子,你想要购买都相当费劲。

现在土豆稀烂贱,才几分钱一斤,做土豆粉的原料十分便宜,而且人工方面,竹板屯里面准备跟忠信公司干活的人也不少,人工的价格几乎可以忽略不计,只要是他把做粉条的流程把这些人教会了,后面就没有他什么事情了。

到了冬天的时候,既能够吃上酸菜粉,又能够吃上猪肉炖粉条子,何乐而不为呢!

对于李忠信来讲,做粉条子的买卖他半个眼珠子都看不上,这个东西和打鱼一样没有技术含量,用不上两年的时间,这种粉条厂就会如同雨后春笋一般冒出来,赚到钱的可能性太小了。

不过呢!李忠信却是有很多的想法,做这个东西不仅能够让他和家里人什么时候想吃到最好的粉条,就能够什么时候吃上,而且用这种东西还可以进行物资的交换。

八二年的时候,人们手中开始有钱了,可是,手里面有钱却不见得能够买到想要的东西。

就拿粉条这个东西来说,国营的副食商店当中要是没有认识人,一斤粉条你都买不到,就是有这种粉条,也会被内部留下来分掉。

一听说李忠信要带领着村民一起做粉条,董国忠和梁国富的心立刻就澎湃激昂起来。


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