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第一百一十三章:美食(1/2)

莫凡住的房子是当地特色的木结构草屋,有两层,一个大院子。

房子定期有人收拾,院子里还是生了杂草。

几颗栀子花树长满花骨朵,开出几朵小白花,淡淡的香味儿飘散……

很普通的房子,大门没有上锁,一推就开。

莫凡进厨房看了看,厨房用具都在,就是没有吃的:“你们等等,我去隔壁要点吃的回来。”

塔努伊的妻子和父母住在隔壁,莫凡过去敲了门,开门的是娜丽雅,塔努伊的妻子。

“先生您好,有什么事吗?”娜丽雅说着不流利的中国话。

莫凡双手合十,行了个礼:“我和朋友在这里住一个晚上,来借点吃的。”

塔努伊的父亲走了出来,一位七十多老人,热情的邀请莫凡他们过去做客,莫凡拒绝了,从这里拿了米和一些蔬菜,以及一些中国特色的调味料,丽娜雅告诉莫凡都是塔努伊准备,让家里常备着。

告辞了他们一家人,莫凡回到住处刚淘了米煮饭,丽娜雅抱着一只珍珠鸡过来:“先生,这是我们自己养的,用来炖汤或者料理都非常好,另外还有香料。”

“谢谢。”

“我帮您杀了。”丽娜雅笑了笑道,要帮莫凡杀鸡。

“不用,不用,我可以自己来。谢谢你了。”莫凡说道让丽娜雅等等,上楼打开保险柜拿了钱下来,丽娜雅死活不肯要,逃似地跑了出去。莫凡也没有强求,将钱收回口袋……

赵吉阳有些好奇的看着莫凡:“你会杀鸡吗?”

莫凡用事实告诉了她,扭起鸡的脖子,拔一撮毛,刀就往脖子上一抹。

这是放养的珍珠鸡,岛上员工,住这边的家里都养着十几二十几只,吃粮食,大多时候自己到林子觅食,是非常地道的野味家禽。

赵吉阳一个城里姑娘,这之前估计都没看过杀鸡,吓得跑出了厨房。但时不时看看莫凡的背影,月牙状的眼睛里闪烁着疑惑……

“嗨,发现没有,你男人真是个全能人才。”孟溪脑袋靠在了赵吉阳肩膀上,小声道。

“我觉得。”赵吉阳鼓了鼓脸腮,可莫凡相处的时间真不长,太多时间是在网恋,但就相处的时间,他发现莫凡什么都会。

“上得了厅堂下得了厨房,还超级有钱超级体贴……你捡到宝了。”

“羡慕嫉妒恨咋地。”赵吉阳小小的傲娇了一把。

莫凡的听力太好了,门口两个女孩窃窃私语,他都一丝不漏听在耳朵里,笑了笑,道:“快进来厨房帮忙。”

“哦哦。”赵吉阳看不惯血淋淋的画面,偏着头:“洗菜还是洗锅?”

“洗锅烧水。”莫凡说道往往鸡血里加了点盐:“喜欢红烧还是炖汤。”

“红烧吧。”赵吉阳看了过来:“你还会zuò_jī血旺?”

“会。鸡血旺煮个汤……我出去摘些菜回来。孟溪,过来帮忙把芋头洗了。”

“我对芋头过敏。要不然炖汤喝算了,红烧多麻烦。”

“我来洗芋头……”王qh接过了洗芋头的活。

莫凡很喜欢吃芋头,但他的皮肤碰到芋头浆汁也会发痒,还会起红色疙瘩。

小居住点这里有一亩田的菜园子,里面很多种类蔬菜。莫凡摘了些小青椒和红椒,还有香菜,小青菜……

马卡泰阿岛是土阿莫土群岛唯一拥有稳定可饮用水的岛屿,也是群岛海拔最高的岛屿。在岛上生活完全可以自给自足……

自从岛上的磷酸盐矿枯竭之后,岛屿转为了农业经济,有农场和果园,另外一项收入是椰子蟹。莫凡探出了精神念力,在居住点附近几百米范围发现了上千只椰子蟹,大的椰子蟹重量在两公斤以上。

莫凡抓了两只椰子蟹,都是大只的,起码在1.5千克以上。

椰子蟹很贵,允许出售的椰子蟹重量在550g以上。大溪地的市场有椰子蟹出售,价格大概在3700f/千克左右。f是太平洋法郎,3700f大概是240人民币,如果在餐厅和酒店吃椰子蟹,价格更贵。而越大只的椰子蟹价格越昂贵,比如2千克的椰子蟹,拿到莫凡的酒店里都能卖到近千人民币的价格。

1.5千克的椰子蟹已经很大了,它的钳子有女孩的手腕粗,咬合力惊人。

回到家,莫凡开始动手料理椰子蟹,清蒸。实际上莫凡更喜欢烤着吃,感觉更香一些,就是太麻烦了。

椰子蟹用温水洗干净直接丢蒸笼里面,随后料理鸡肉……

珍珠鸡的肉质细嫩,红烧还是炖汤都非常鲜美。最后再做一个汤菜……

饭菜做好,大家都饥肠辘辘了。

莫凡先敲开椰子蟹坚硬的壳:“开动了。”

赵吉阳给莫凡拿了只蟹钳:“以前网上看的,说是椰子蟹通常在3千克左右,大的能有7千克。但我们在这边看的椰子蟹,1千克算是大的了。”

“大溪地只有北部岛屿才有土生土长的椰子蟹,大的椰子蟹早被逮光了。这座岛上应该有五六公斤的椰子蟹,在丛林深处很难找到。”莫凡说道吃了起来。

都说椰子蟹有椰子味,莫凡是吃不出来,味道鲜美倒是真的。

两只椰子蟹,除了壳,它的肉也就够垫垫肚子。

莫凡盛了芋头烧鸡出来,再开了四罐啤酒:“吃过午饭休息,睡一觉。”莫凡说道看向赵吉阳,她昨晚睡的不好,今天一直没什么精神,刚才还一直打哈欠。

赵吉阳抿嘴轻笑着给莫凡夹了只鸡腿:“岛上有什么水果吗?我想给李娜她们带些回去

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