[0134章].严肃(1/2)
比赛已经正式开始,秦风却还在磨磨蹭蹭浪费时间,这时候,旁边计时的工作人员也看不下去了,他提醒说:“这位同学,比赛时间还剩下一分半,如果你不打算继续比赛,也可以和四号桌的同学一样退出比赛。”
&谢老师,我参加的。”秦风马上收回注意力,他把胡萝卜置于砧板之上,左手按住一端,右手持刀,刀身与案板垂直,然后,对准了胡萝卜正中间,一刀切了下去。秦风刚开始的动作并不是太快,垂直一刀下去之后,右边半条胡萝卜弃之不用,刀刃继续在左边半条胡萝卜垂直切下,只不过,这一次刃口切下之后,刀身顺势往前推了一下。
臧小波拿着笔,在选手的表格之上的第一行“直刀切”和第二行“推刀切”分别打上了两个6分,应该说,这两个分数是让人无可指摘的,毕竟都已经及格了。
秦风的第二刀,速度相较于第一刀,其实已经快了不少,第三刀下去的时候,他的速度更快,刀身垂直下去之后,顺势往后一拉,完成了他比赛中展示的第三种刀法——拉刀切。
第四刀下去,一推一拉,锯刀切,秦风完成的速度极快,快到裁判席上的臧小波微微皱眉,他的眼力似乎有跟不上秦风手速,既然这样,他直接在三个6分之后,在第四行打上了>
&哼,是你自己要耍酷,可怪不得我铁面无私……”臧小波十分得意,四项分数算下来,秦风的平均得分只有4.5分,以十分制计算,别说出线了,连及格线都不到。
接下去,秦风接连完成了压刀切、摇刀切、拍刀切、滚刀切四种刀法,按理说,他完成的刀法种类越多,左手压着的胡萝卜应当是越来越薄,可事实却完全不是如此,只用肉眼观察的话,秦风的半条胡萝卜长度几乎都没有发生任何变化,可就是这样,照样有一片一片的胡萝卜被切下,然后斜躺叠堆成坡状。
直刀劈与跟刀劈两种刀法也很快完成,然后是正刀批,反刀批,平刀批,推刀批,拉刀批,抖刀批,滚料批,一系列的批刀刀法,在极短的时间内完成,胡萝卜还是没短掉多少,就连外层的表皮,被滚料批的刀法批下了完整的一圈,目测却似乎没有什么变化,但是,经刀工切下来的碎料却着实不少,且形态各异,丁、粒、米、末、茸、丝、条、段、块、球,凡是比赛要求的,他这边的案板之上也是应有尽有。
最后的刀法就是“剞刀”,所谓剞刀,就是所谓的刻花刀,刀刃切入食材而不断,直刀剞、推刀剞,拉刀剞,剞刀的时候刀切入胡萝卜五分之三至五分之四即可,可秦风却并不如此,他手握半截胡萝卜,菜刀刃尖当作雕花刀,在胡萝卜表面推、拉、摇、移,很快就雕出了五个阳文——裴轩学院杯。
至此,他的二十一种刀法已经完成了二十种,他把刻有阳文的胡萝卜置于一旁,右手边零散切下或批下的胡萝卜薄片堆积一团,蓦地刀起刀落,“啪啪啪”一阵脆响,不一会儿就剁了胡萝卜碎茸,同时,他也完成了最后的“排斩刀法”。
裁判席上,臧小波旁边的庞师傅惊叹道:“这个学生好厉害的刀法……”
秦风开始切刀比人晚了大约半分钟,然而,当他完成全部二十一种刀法,比赛结束时间却还剩下足足半分钟,也就是说,他在规定的一半时间之内,完成了全套刀工——当然,这还不是最重要的,最令人惊叹的则是,原料胡萝卜还剩下好长一大截。
庞师傅固然吃惊于秦风的刀工,然而,臧小波却又有说法,他说道:“三号桌的学生很厉害的吗?可能是我最近用眼过度,没看清楚他的手法……”
这时候,选手身边的工作人员相继摁下了秒表,这一轮的海选到此结束,接下去就是等待全部比赛完毕之后,由组委会汇总每位参赛选手的成绩,依次排位,最后筛选出进入下一轮比赛的选手名单。
臧小波扬了扬手里的打分纸,很遗憾地说道:“呀,比赛结束了……要不,和组委会通报一下,让该名选手重新再比赛一轮?”
庞师傅深深看了他一眼,摇头说:“比赛是严肃的,既然身为裁判,就应该维护这种严肃性。”
臧小波心领神会道:“是啊,专门为一名学生开启特殊通道,这是极不严肃的。”
二人相视一笑,目送秦风在工作人员引导之下退出篮球馆,脸上都浮现出轻松之态。
秦风走出了比赛场之后,在组委会安排下,来到附近的阶梯教室等候比赛成绩。按照组委会的要求,所有选手都应该在阶梯教室等候回音,可事实上,学生大多数都是因为好玩而参加比赛,而且,拿到比赛题目之后坚持参加完比赛的,本身就已经很可贵了,不可能再浪费时间去等候不属于自己的出现名额。
正是因为持端正比赛态度的人少之又少,等候在阶梯教室里的选手也显得三三两两,人数有限,这其中,秦风倒是发现了冰冰和丹丹俩**,尽管她们参加比赛也属于玩票性质,却依旧中规中矩这阶梯教室等候比赛结果。
秦风稍稍把头往旁边偏了偏,故作看不见她们,他这么做,倒不是讨厌这两位学妹,事实上,冰冰和丹丹都是极为灵秀的妹子,可能因为还没长开的缘故,总的来说还略显青涩,但却别有一番纯情的味道。只不过,对于冰冰的自来熟,秦风真的很挠头,他们之间又不是太熟,哪里去找那么多话题。
事情偏偏就是这
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