第350章 红烧肉(1/1)

徐君乐虽然不会做，但是配菜和调料什么也不是完全不认识。

只能说，最起码不是那种，进了厨房连盐和糖都分不清的人。

“好了，都拿出来了，那我们接下来做什么？”

徐君乐拍了拍手，就在她以为接下来就没有她什么事情的时候，顾子休靠着厨房的们戏谑道，“接下来当然是切了切葱姜蒜呀，姜蒜切成碎末状，葱呢就比较容易一些，切成小小的块状就行了……”

徐君乐幽怨地看了顾子休一眼，刚刚想狡辩说自己不会做饭的时候，顾子休就轻咳了一声，“那次过年的时候，我看见了，是你在厨房操刀，虽说只是煮饺子，但是这也足以证明你不是一点儿也不会……”

徐君乐叉了一下腰，顾子休你是魔鬼吗？怎么可以这么推理。

难道蹦着走的都是蛤蟆，不能是兔子吗？

万一她就只会下饺子呢……

好吧好吧，懒得撒娇卖萌装可爱的徐君乐只好亲自操刀，利利索索地把葱姜蒜切好。

然后放到了调料小碗里。

“嗯？油菜呢？”

顾子休从冰箱里拿出一小把油菜放在水龙头下面清洗了一遍递给徐君乐。

“油菜洗净后，修整一下叶子，修完煮出来好看，油菜对半切。锅内加水，放2克色拉油，放1克盐，汆油菜，用来围边。”

徐君乐愣了一下，然后泪眼汪汪地看着顾子休，“我没听清……”

说得这么快，而且听起来这么专业，她发誓她不是为了偷懒，她是真的没有听见。

顾子休好像也意识到了自己的语速太快，所以只好用大白话重新说了一遍，“现在呢，你只需要把油菜上坏掉的叶子找出来然后扔掉，用开水煮一会儿，然后在用色拉油和盐拌一下，放在盘子上围边，做装饰……”

徐君乐吞了吞口水，然后小心翼翼地问道，“我们两个人吃，要不就不要讲究外表了吧？”

顾子休，“……”

为什么他有一种无法反驳的感觉？

“咳——那……好吧……”

既然小家伙嫌麻烦，那他也没有什么办法。

毕竟这样做出来的油菜其实并不是特别好吃，就只是为了装盘而已……

“将五花肉烧皮，烧至金黄色，这样做呢，是为了更好的去除猪毛。”

顾子休打开火，然后拿过一小块儿五花猪肉，然后用叉子插好放在火上轻轻烧皮……

“看见了没有，就是这样，不要烧得太狠，也不要烧得太轻，要不然都会影响口感的……”

顾子休让徐君乐看了看那块儿五花肉的颜色。

金黄色，很完美。

感觉也很符合不老城的颜色。

徐君乐信誓旦旦地接过叉子，然后……就没有然后了……

原本可以做满满一盘红烧肉的，现在只剩下半盘了。

至于发生了什么……

自行脑补吧，现场太过惨烈……作者文笔有限，已经无法描述。

最后在顾子休的帮助下，她终于是烧好了猪皮上的猪毛。

徐君乐轻轻叹了一口气，妈呀，感觉做一次红烧肉好累哦。