第一章厨者三境(1/2)
非洲,联合国某维和部队基地。
“《厨王经》有云,厨者三境,食厨,味厨,心厨!”
“肖彻,你已经做到了味厨的极致,论厨艺天下无双,现在你需要回华夏去历练,才有可能领悟厨者的最高境界!”
“民以食为天,为师希望你能用自己双手,打拼出一片天!”
……
在基地食堂内,一位白发老者对着肖彻慷慨陈词。
肖彻正切着黄瓜,随着急速而富有节奏的剁切声,案板上的黄瓜片很快堆成了小山。
“我觉得这里挺好的。”实在被老头儿唠叨烦了,肖彻才懒洋洋地回了一句。
“呵呵……挺好?”老头儿语调一变:“这次好不容易碰到林珊被派出去执行任务半个月,正是你脱离她魔爪的大好机会,这妮子对你什么企图你不清楚?再不逃,你被霸王硬上弓是早晚的事。”
菜刀嘎然停住。
“开什么玩笑,我可是男人啊,再见。”
肖彻撂下菜刀,夺门便逃。
“喂!等等!”老头儿未料这小子说怂就怂,边追边举着手中的一张老照片:“站住!我还有事情要跟你交待!”
……
十天后,华夏陀山市顺阳区。
“今天,是我走向人生巅峰的第一步!〞肖彻背手站在饭店门口,看着大街上人来人往,踌躇满志。
就在一周之前,肖彻回到了自己的祖国华夏,之所以选择顺阳区作为事业的起点,是因为华夏素有“食在穗州,厨出顺城”之说,这个顺城,指的就是他所在的顺阳区,这里不仅有着悠久的美食文化,更是盛产优秀厨师的圣地。
刚来到顺阳,肖彻便盘下这家因生意惨淡而关张大吉的小饭店,里面的设施都是现成的,可以省很多功夫,为了尽快开业,他甚至连饭店的招牌,也没有来得及更换。
无敌大饭店……
这店名,可见原主人有多中二。
“嗷呜……”仿佛是被肖彻的豪言壮语感染,旁边跟着响起一阵狗不狗狼不狼的嚎叫。
这是一条黑白毛阴阳眼的哈士奇,原来是一条流浪狗,几天前跑进肖彻店里讨食,肖彻好心喂了它一碗米饭,结果这货吃完就不走了,肖彻只好把它收留,因在维和基地有条叫小五的警犬,于是直接给它起名小六。
此时差不多到饭口,正是大小饭店开始迎客的时候,与肖彻小店相连的,也是一家饭店,叫灿记餐厅,店面比无敌大饭店大了好几倍,门口挂了个鸟笼,里面有只大八哥,一到饭口就上跳下窜,不断重复四个字。
“欢迎光临!”
“欢迎光临!”
……
不大一会儿,灿记就顾客盈门了。
至于与之紧连的“无敌大饭店”,和站在门前迎客的肖彻和小六,完全被华丽丽无视了。
顺阳是美食名城,人们对食物要求十分高,如此便产生一种现象,生意好的好到一桌难求,生意淡的淡到门可罗雀。
“爸,旁边那家店好象又换人了,你猜这次能开多久?”灿记饭店内,一名穿着厨师服的青年,对坐在柜台的老板笑嘻嘻道。
老板低头翻看着台帐,冷淡道:“你管人家干嘛?”
“我就好奇一下而已,敢在咱灿记旁边开饭市,我真佩服那些人的勇气,说起饭菜品质,我看也就凤凰,聚豪,幸福楼这三巨头,能压咱们一头了。”青年得意道。
老板抬头看着青年:“好大的口气,你试过这三家酒楼真正大师傅的厨艺吗?还敢跟人家比,你回厨房老老实实学二十年再说吧!”
青年被教训一通,悻悻回厨房去了。
这对父子并不知道,他们的这番谈话,竟被相隔很远的肖彻听了个一字不拉。
肖彻自小修练《厨王经》,听力比普通人强了十倍不止,不过听了也就听了,肖彻根本没放在心上,更一点不为自己饭店的生意发愁。
凭我的厨艺会没生意?呵呵
不过肖彻淡定,他的狗却不淡定,小六伸长了脖子朝街上的行人使劲嚎,它嚎什么呢?原来它是在学隔壁大八哥说“欢迎光临”,奈何智商卡在那儿,学了几天也只有肖彻知道它在嚎什么,至于其他人,都以为是一只二哈在正常犯二。
兴许隔壁的八哥也是忍这条傻狗很久了,突然冲着小六大叫:“煞笔!煞笔!”
方鸿被一狗一鸟弄得哭笑不得,懒得管了,进厨房做午饭。
没生意,他和小六也是要吃饭的。
午饭方鸿准备做一道简单家常菜,西红柿炒鸡蛋。
从冰箱拿出两只西红柿洗净,剥去皮,正切着,突然听到外面传来人的喝骂和小六的惊叫声。
“靠!这二货又闯什么祸了?”方鸿只好放下刀出去看看怎么回事。
却见隔壁灿记的老板,正拿着扫帚追打小六。
“住手,怎么回事?”肖彻上前拦住。
“这是你的狗?”老板问。
“是的,请问为什么要打它?”
“你家的狗溜进我店里骚扰客人,你说该不该打?”老板怒气很盛。
肖彻明白原委,马上笑着赔不是:“原来是这样,对不起,真对不起,我会看好它的。”
老板这才收回扫帚,却用一种教训的语气对肖彻道:“年轻人,做饮食这行靠的是真才实学的厨艺,净想些歪招是没用的!”
肖彻一听心中不爽,我去,我想什么歪招了?
不过脸上没表现出来,只是呵呵了两声。
临别师父
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