第二百七十四章捧场(1/3)

林芬就抿唇笑了，然后凑到林福音的耳边道“江师傅早起卤了很多羊肉和牛肉，说是用的家传卤法卤的，绝对不会有羊肉和牛肉的膻味儿，他想北戎人都爱吃牛羊肉，早餐的时候也可以切上几小碟子配着。要不然就光卖早挣不了多少。”

“好啊这法子好”林福音一听林芬的话，立刻咧嘴笑道，“咱们开酒楼就该大家集广思益，江师傅的法子很好”

林芬也笑道，轻声道“我也觉得好。还别说，江师傅这可是真心为了我们的酒楼着想，将家传的卤菜方子都用了。他和我说的时候，是趁着没人的时候说的，说是还是第一次用呢。当时在镇子上的刘记酒楼的时候，都是学着铁大师傅的卤菜方子，他这家传方子都不敢用，就怕铁大师傅会多心”

林福音闻言就头，皱眉道“江师傅说的也是，这也是很无奈的事情，我估计江师傅这卤菜的方子要比铁大师傅的好，所以不敢现出来。不过，现在他来到我们酒楼，大可以说是在这边研究出来的，以这种方式将他家祖传的手艺扬名。”

林芬头，笑道“反正江师傅为了扬名也好，其他的也好，至于对咱们酒楼有好处。”

“就是这话。”林福音头。

又想着对于能提出对生意好好处的建议都该奖励，她就又对林芬道“芬姐，以后鼓励为了酒楼的生意好，大家多多的想好子，要是子好，我们采用了，少奖励十两银子。像江师傅这个好子就奖励二十两银子”

林芬立刻大声应道“好咧，那我这就记下来。”

林福音伸手拍了拍林芬的肩膀，道“那我去大厨房告诉江师傅的想法可行，然后我再调弄一坛子酱料出来，让那些了卤羊肉和卤牛肉的客人沾着吃。”

“那去吧，眼看的天就亮了，等会要买早餐的客人会多，还有得忙呢”林芬一脸喜气的道。

林福音笑着头，就往大厨房那边去了。

等她告诉了江师傅想法可行后，又亲自教了江师傅调制酱料，这个调制酱料的法子她可不会敝帚自珍，反正教给了江师傅，也是为了自己的酒楼好。

总不能以后的酱料都是自己调制吧。

至于江师傅收的几个小徒弟，她就要过问一下了。

“江师傅，还好恭喜你可以出来收徒了，头我给你们都包上一个红封。”林福音见江师傅能独立制作调料了，就笑着对他说道。

大魏的手艺人是这样的，出师了后能出来独当一面就开始收徒了，那些徒弟是早些年刚出师的时候就内定好了的。

大部分都是自家亲戚家多少有些天赋的孩子们，也有认识的挚交好友家的那些有天赋的晚辈。反正都是知根知底的。

但这些人也难免出个人品并不好的。

这也是林福音担心的。

见自家半个东家这样给面子，江师傅憨厚的笑起来，忙道“那就多谢林姑娘了我一定会带着几个小徒弟好好在咱们酒楼做”

“江师傅不说这话我也知道。”林福音笑道，接着话锋一转，语气严肃了起来，“江师傅只有一，你带来的那些小徒弟得好好约束，我教给师傅的一些式的东西，将来师傅可以教给他们，但现在他们心性未定，还不是好时机。”

这话说的客气，但言外之意就是酒楼的一些需要保密的事情不能因为在几个心性未定的小徒弟身上出事了。

江师傅虽然憨厚，但不是傻子，以前他做学徒的时候，铁大师傅也给他们几个师兄弟很严厉的讲到这些问题，也自然知道林福音说的这件事的严重性了。

“林姑娘放心，这些我一定和我那几个小徒弟好好教育，若是发现其中有品行不好的。就不用别人说，我也不能容他”江师傅十分严肃的道。

林福音笑着头，这江师傅的职业道德看起来很不错，这也能为她省了很多心。

“林姑娘，外面买早的客人们都派了伺候的人来了，这些人都在那挤挤攘攘的，谁也不让谁，都要先买”一位个机灵的小二跑到大厨房。

林福音和颜悦色的对他道“不急，我这就去看看。”

“林姑娘，我让人去喊刘大公子起来吧，这酒楼开张这样的大事，指望你一个姑娘家也是为难你了。”江师傅突然道。

这酒楼开张里里外外都是林姑娘一人张罗，他这个大男人看了都不忍心。

林福音摆摆手，“让他先歇息好了再起来吧，这事我还可以自己做了。”

说完就跟着那小二后面去了大堂。

果然，那小二并没有夸张，那些出来买早的客人挤挤攘攘的有三四十个人。

“林姑娘来了，林姑娘来了”有人眼尖的看到了林福音，就挥着手朝着林福音嚷嚷“林姑娘啊，我前半刻钟就出来过的啊，是你让我去等着的啊，那我可以先买吗”

林福音甜美一笑，声音清脆有礼的道“大家都别着急，其实在刘记酒楼买早饭的，都可以到咱们酒楼大堂里找位置坐在那里吃。我刚也让跑堂的小二们都将银霜炭烧起来了，怕冷的夫人和少爷小姐们也可以一起出来吃呀。那么闷在房里也不好是不是”

一听林福音这样说，人群就激动起来，纷纷赞叹林福音大方又会做生意。

毕竟这个可是人家今儿刚刚要开张的酒楼，这个档次就很高，比在那些早铺子里堂吃体验是绝对不一样的。

事实上，那些仆人家的主子们自诩身份，都不会去人家早铺子里去吃的。

但是在林福音的酒楼里