第257章 欢迎来到绿角港(2/3)
就要顺从这一行的规矩,巴结我也是一种正常的反应。你们每天都是吃特供食堂,要不就是特供的食材由家庭厨师和保姆做的,什么时候到酒店吃过?没见过美食比赛和厨师资格等级的重要性很正常啊,多接地气的出来吃几餐就见惯不怪了。”“吃霸王餐和吃别人孝敬的肯定感觉不一样,我们看来还是不够低调,吃不到霸王餐了。”刘蛟看到菜单上几乎看不清的价钱悻悻地说道。
“怎么说话呢!地痞无赖吃霸王餐那是不良风气,你吃霸王餐那就是给他面子。谁能接得住你给的这个天大的脸面,金书铁券也不过如此吧?”李基不满的看来一眼刘蛟,“这些菜品也就是吃个稀奇,就像老饕尝试各种野味一样。难不成你指望这里能做出五星级美食吗?”(根据菜品的色香味评定的等级,最低的一星级美食就是星级酒店的主打菜,二星级就能为出售它的厨师晋级加分,三星级就能给该酒店评星级加分,四星级就能入选御膳房菜谱,五星级的就能进入教科书永垂不朽了)
说话间气氛有点不对,大堂经理上来问道“欢迎各位来到绿角港。本店今日有特价优惠和酒水打折。诸位要点写什么酒水?小店有各种果汁和甜酒。还有一些刚刚到港的新鲜葡萄酒。”
刘欣马上叫到“一瓶甘蔗酒,一瓶开胃酸梅酒。”
“我们都来一份冰镇香蕉奶昔,一杯苏打水,一瓶起泡葡萄酒。”李基也对着大堂吩咐道。
大堂记下之后到了吧台对酒保说道“你看这些人很讲究啊!这些都是贵族的餐前准备。甘蔗酒和酸梅酒都是润喉和提升味觉的,奶昔算餐后甜品,吃完了正餐差不多温度刚刚好不伤胃。苏打水是换菜的时候漱口的,免得前面的余味干扰了后面的品尝,起泡葡萄酒是佐餐酒,一般平民哪里会点的这么专业?你别老往水里面参酒,这些位大爷来头一定很大,你别关键时候掉链子,把真东西拿出来。要是这几位不满意,你那点薪水还不够赔的。”
酒保只能认认真真的准备齐了酒,开始分酒。一人一杯,不多也不少。
话说孙昌当年不习惯分餐制,在搞出了几个大菜系之后就推进了一次性筷子和合餐制。不过合餐制还是只有一家人节日聚餐才有少量的人使用,推进的速度很慢,各个殖民地和边远地区推进卫生讲究代表文明的分餐制比合餐制要快得多,一次性的筷子倒是和旧时空一样火了。
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“你一点都不懂吃货的浪漫,你看看刘欣那几个真吃货,菜一端上来就没停下来过,哪像你一样只知道问一些废话。”孙昌对着汪新宇吐槽道。
“我要是吃货,你就完了,我当兵的时候一天要吃六餐饭,现在还要吃四五餐,一餐饭不吃进去2斤干货就会饿。当初要不是河南的饭菜便宜分量足,家里就要被我吃破产了,我一直都是只重视分量不重视味道的,那里还会懂什么浪漫。问些问题也是为了限制我的食欲和分散注意力,为了把食量控制住,我差点要到老吴那里去做缩胃手术呢!”
“你还别说,这里的乱炖还有几分东北菜的味道,这里的牛羊品种和国内的不同,菜叶的口感也不同,不容易啊。酸甜豆腐的番茄酱和勾芡的火候还是很到位的,这道甜白菜炒的也很好。”白佳品评到。
“这个主厨也算达到厨艺学校助理辅导员的水平了,看来评个一颗星的酒店应该没问题啊!”经常去孙昌的厨艺学院打秋风的刘欣吃饱了,一边剔牙一边点评到。
“等一下看看服务就知道了,要是能让高竞这个变态满意,评个三颗星也不算什么难事!”孙昌也对这个边远之地意外惊喜很满意。
“这里有客房吗?我们决定住几天。”吃饱喝足的李基招来了大堂问道。
“有,有客房,楼上三层都是的,二楼就是登记处,随时可以入住。”
“你把这张名刺拿到本地商会会长家里,就说我想请他来见一面,能办到吗?”
“小的现在就去。”大堂被李基上位者的气场压制的仿佛回到了几年前还在当跑堂的服务生的新手时,竟然用上了‘小的’这样的自称,接过来名刺一溜烟的跑出了酒店。
一刻钟之后,一个跑的满头汗的中年胖子跟着大堂进了酒店。李基等人已经上楼各自开了房间,分开洗漱去了。
“刚才那些个大爷到了那几个房间?”大堂问一个机灵的服务生。“那位给您名刺的大爷到301房间去了,吩咐说等到晚上用餐完了之后再到会长家见面。”
“他还说了什么?”会长急切的问道。“没了,说完就关了门。”
会长大人听完就走了,大堂忍不住开始猜测这些大爷的身份。名刺上面只是印着辰基集团的标志和一个金色的暗纹龙,这种东西应该是辰基集团管理层的东西,至于是哪个层级的管理层就不能确定了,看到会长这种几乎可以和绿角港总督平起平坐的大人物这样的表现,怎么着也得是一个大区总经理一级高层吧。
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李基等人准备吃晚饭出门散散步,一个计划就在饭桌上形成了。美洲才是真正的最好的原材料产地,非洲因为平滑
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