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闂傚倸鍊搁崐鎼佸磹閹间礁纾归柟闂寸绾剧懓顪冪€n亝鎹i柣顓炴閵嗘帒顫濋敐鍛婵°倗濮烽崑鐐烘偋閻樻眹鈧線寮撮姀鈩冩珕闂佽姤锚椤︻喚绱旈弴鐔虹瘈闁汇垽娼у瓭闂佹寧娲忛崐妤呭焵椤掍礁鍤柛锝忕秮婵℃挳宕ㄩ弶鎴犵厬婵犮垼娉涢惉濂告儊閸喓绡€闁汇垽娼у瓭闂佺ǹ锕︾划顖炲疾閸洖鍗抽柕蹇ョ磿閸橀亶姊洪棃娴ㄥ綊宕曢柆宥呯劦妞ゆ巻鍋撴い顓犲厴閻涱喗寰勯幇顒傤啇婵炶揪绲块幊鎾寸闁秵鈷戦柛鎾村絻娴滄繄绱掔拠鎻掝伃闁诡喚鍏樻俊姝岊槾缁炬崘妫勯湁闁挎繂妫楃徊璇裁瑰⿰鍫㈢暫婵﹥妞藉畷銊︾節閸愵煈妲遍梻浣规偠閸斿秵绻涙繝鍌滄殾闁挎繂顦粻鑽ょ磽娴h疮缂氶柛姗€浜跺娲濞戣鲸顎嗙紓浣藉蔼婵倖绌辨繝鍐浄閻庯綆鍋嗛崢鎾绘⒒娴e摜浠㈡い鎴濇噺閹便劌顓兼径瀣幐閻庡厜鍋撻悗锝庡墰钃遍梻浣筋嚃閸ㄥ崬螞閸愵喓鈧礁鈻庨幘鏉戜簵闁圭厧鐡ㄨ摫閻庢凹鍓熷濠氬磼濞嗘埈妲梺鍦拡閸嬪﹪骞嗙仦鎯х窞鐎光偓閳ь剛绮堟繝鍋綊鏁愰崼顐g秷闂佸憡鐟ョ换姗€寮诲鍫闂佸憡鎸鹃崰鏍ь嚕婵犳艾鍗抽柨娑樺閺夋悂鏌f惔顖滅У濞存粎鍋炵粋鎺楁嚃閳哄啰锛濇繛杈剧秬椤曟牕鈻撻敐鍥╃<缂備焦岣跨粻鐐碘偓娈垮枛椤兘寮幇顓炵窞濠电姴瀛╃紞鍌炴⒒娴e摜鏋冩俊妞煎姂閹虫鎳滈悽娈挎祫闂佸啿鎼崯鎵娴犲鐓曢悘鐐靛亾閻ㄦ垹鈧稒绻堝娲箰鎼淬垹顦╂繛瀛樼矤娴滎亪骞冩导鎼晩闁伙絽鐬奸惁鍫ユ⒑閹肩偛鍔橀柛鏂跨Т閳诲秹濮€閵堝棌鎷虹紓鍌欑劍閵嗘帡宕烽婵堝墾濠电偛妫欓幐濠氬磻椤忓牊鐓冪憸婊堝礈閻斿娼栫紓浣股戞刊鎾煕濞戞﹫宸ラ柡鍡楃墦濮婃椽鎮烽悧鍫熷枑闂佺ǹ绻戦敃銏ょ嵁婵犲伣鏃堝川椤撱垹鏁归梻浣告惈濞层劑宕版惔銏㈩浄闁圭儤顨嗛埛鎴︽⒒閸喍绶辨俊鍙夋尦閺岋繝宕ㄩ鍓х厜闂佺硶鏅滈惄顖炵嵁鐎n喗鏅滈柣锝呰嫰楠炲秴鈹戦埥鍡椾喊妞わ綇绠撻幊妤呭醇閺団偓閸ヮ剚鏅濋柍褜鍓熷﹢浣糕攽閻樿宸ラ悗姘煎枤缁鎮欓悜妯煎幐閻庡厜鍋撻柍褜鍓熷畷浼村冀瑜忛弳锕傛煏婵犲繐顩紒鈾€鍋撻梻浣告啞閸旀垿宕濆畝鍕哗妞ゆ挶鍨洪悡鐔煎箹濞n剙鈧倕岣块幇顓犵閻犲泧鍛殼閻庤娲濋~澶屸偓浣冨亹閳ь剚绋掗敋濞寸姷鍘ч埞鎴︽偐缂佹ɑ閿銈嗗灥閹虫劗鍒掗崼銉ョ闁崇懓銇樼花濠氭椤愩垺澶勯柟绋款煼钘熼柣鎰嚟缁♀偓闂侀潧绻嗛埀顒€纾禒鍛婄箾閿濆懏鎼愰柨鏇ㄤ邯楠炲啫鈻庨幙鍐╂櫆闂佸憡娲忛崝灞剧妤e啯鐓涚€广儱楠搁獮鏍磼閳ь剚寰勯幇顓犲幍闁哄鐗嗘晶浠嬫偩鏉堚晝妫柟顖嗗懐楔闂佸搫鐭夌换婵嗙暦閸洖鐓涘ù锝呮贡娴滄牗淇婇悙顏勨偓鎰板疾閻樿缁╅梺顒€绉存闂佸憡娲﹂崹浼村礃閳ь剙顪冮妶鍡楀Е婵犫懇鍋撳┑鐐茬焾娴滎亜顫忛搹鍦<婵☆垵顕ч棄宥呪攽閻愯泛鐨洪柛鐘崇墪椤曪絾绻濆顓炰簻闂佸憡绋戦敃锔剧矓閸洘鈷戦柛娑橈攻鐎垫瑩鏌涘☉妯诲珔缂傚秳绀侀~蹇撁洪鍕啇闂佺粯鍔栫粊鎾磻閹捐鍐€妞ゆ挾鍠庢禒顓㈡⒑閹稿孩鈷掗柛瀣尭閻g兘宕f径宀€顔曢梺鐟扮摠閻熴儵鎮橀鍫熺厱闁靛牆妫楅悘鎾煛鐏炶鈧繂鐣烽锕€唯闁挎棁濮ら惁搴ㄦ⒒娓氣偓濞佳兾涘Δ鍛櫇妞ゅ繐瀚峰ḿ鏍ㄧ箾瀹割喕绨奸柛瀣剁節閺屸剝寰勬惔銏€€婃俊銈囧Т濞差厼顫忓ú顏勬嵍妞ゆ挴鍋撶憸鐗堝笒閻ゎ噣鏌涜椤ㄥ棝宕戦埡鍛厽闁硅揪绲鹃ˉ澶岀磼閻樺啿鈻曢柡宀€鍠撻埀顒€婀辨慨鐢告偟椤忓懍绻嗘い鎰╁灩閺嗭絿鈧娲樺浠嬪春閳ь剚銇勯幒宥夋濞存粍绮撻弻鐔兼倻濡櫣浠村銈呯箚閺呯娀寮婚敐澶娢ч柛銉戝倸顥氶梻渚€娼уú銈団偓姘嵆閻涱噣宕堕鈧柋鍥煛閸モ晛娅忛柍褜鍓欑粔鐟邦潖閾忓湱纾兼俊顖濐嚙绾板秹姊洪崫銉ユ珡闁搞劏鍩栨穱濠囨偨缁嬭法顦板銈嗙墬濮樸劑鎮块埀顒勬⒒閸屾艾鈧悂鎮ф繝鍕煓闁硅揪璁g紞鏍ㄣ亜韫囨挾澧涢柣鎾跺枛楠炴牕菐椤掆偓閻忣噣鏌涢悢鍝ュ弨闁哄瞼鍠栧畷娆撳Χ閸℃浼�
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第76章 云羊刺身(1/2)

盘中美食很快就被三人分食干净,除了张北仑说了自己的评价,另外两人一言不发,只是默默的闭着眼感受着。 x 23 u

这时,雷军已经把第一道主菜完成了。

甜甜此时正站在雷军的身前,甜美的声音从扩音器里传来,“雷暴队的队长雷军也完成了他的第一道主菜,归云返!”

雷军捧着手里的托盘,稳稳当当的走到了三位评委的面前,把美食放在当中。

林风看过去,眼神微微一紧,这是,刺身!

没想到雷军竟然也做刺身!

只不过他这个刺身与林风的并不一样。

因为他上来的这个盘子里是一块看起来没有切过的羊腿肉。

没有看错,是一整块的羊腿肉!

林风的眼中闪过错愕,难道是那种刀法?

三位评委看着面前这盘子里的羊腿肉面露惊色。

棱德系抬头看着雷军,“这刀法,你练成了?”

雷军点了点头,伸手指了指面前的盘子,“请享用,云归返!”

说着,雷军在盘子的边缘桌面上敲了敲。

只见那盘子里的一整块羊腿肉就和天女散花一样直接散落在盘子里。

一片片羊腿肉厚薄均匀,肉质鲜红中带着一丝丝的白条。

竟然与林风的三文鱼有着相同的色系。

难道这就是传说中的撞菜?

林风苦笑了一下,如果技能上面他拼不过对方,只能看味道上面了。

雷军这一手,他是认识的,正如他所想的一样,这个刀法在美食大陆赫赫有名,名为:归元刀法。

寓意就是在不破坏食材本身的形态之下完成切割。

九九归一,保持着最初的形态,才被称为归元刀法。

雷军呈上来的羊腿肉其实已经切好了,只不过在他敲桌子之前,羊腿肉看起来就如同没有切割一样。

原来最初的形态,真的是了不起的刀功!

林风感叹了一下,他也不是输不起的,只是他家族的林氏刀法还有几张最重要的招式,他还没有学会,如果学会了,雷军的归元刀法根本不值一提。

评委三人看着面前的这盘羊腿肉,都不由的发出一阵感叹。

场下的观众直接就被引爆了!

“刀功到这个境界已经摸到特级厨师的尾巴了吧?”

“这个刀功某些特级厨师都不一定能达得到,雷军这小子未来潜力不好说!”

“那这道主菜是赢定了咯?”

“还要看接下来两道主菜啊,3选2呢!”

……

场外的观众们都没有人看好林风。

林风也不着急,毕竟美食最重要的还是要看口感,他看得出来那羊腿肉是云羊身上的后腿肉。

后腿肉质紧实,用来做刺身也是一个很好的选择。

只是不知道他是如何处理云羊本身的一些腥气的。

林风好奇的打量了一下盘中的肉,随后双手缓缓的显出蓝圈,超嗅觉!

一股淡淡的羊腥气从面前的这盘美食中传来。

林风眼神微眯,脸上倒是平静了下来,也许事情还有转机呢?

三位评委各夹取了一块云羊刺身,送入口中。

李广成吃着吃着,眉毛微挑,却是开口道,“雷军,你这是如何处理云羊肉,来去除这肉里面的腥气的?”

雷军看了一眼林风,正色说道,“烟熏法!”

“我事先用把这块云羊肉放在悬空的架子上,随后用易连草点燃进行烟熏,每过一段时间便把云羊肉换一面。”

雷军毫不在意的便把自己处理云羊腥气的方法说了出来。

因为在大庭广众之下制作美食,就要准备好承担这道美食的技巧被别人学去的风险。

李光成点了点头,表示自己明白了,手里的筷子也再次伸向云归返。

这道菜的名字起得很有特点,毕竟云羊肉配上归元刀法,返璞归一,为这道菜增加了不少颜色。

加上表面上的美食的色,两个站队都所差无几,大家都一致认为雷军会胜出。

等三位评委都吃完后,甜甜笑盈盈的宣布道:“请三位评委亮牌!”

雷军听到甜甜说的话后,看了一眼林风,眼中的自傲很是明显。

可是待他转过头去看评委打分的时候,脸色变得有些煞白。

3张红牌!

也就意味着,三位评委全部都选择了林风的冰火二重天作为胜出的一方!

“哗!”

场下的观众们都哗然了,怎么会有这样的情况发生?

怎么会是风沫神龟队获胜的呢?

张北仑取过身前的手帕擦了擦嘴角,缓缓地说道,“作为一个食客,你这道菜的瑕疵很明显!”

他指的显然就是雷军的这盘云归返了。

雷军也没有生气,只是脸色难看了些,问道,“请评委们指点!”

张北仑很是喜欢这样不吵不闹问问题的年轻人。

之前那个张口就是不甘心顶撞的那个孩子,阅历还不够,没有面前这个比较省心。

这样张北仑也愿意解释,“你的羊肉只有一点没有处理好,那就是腥气!”

林风心中石头敲定,果然是这样!

他手腕的蓝光已然不见,心里倒是对自己的技能有了更高一层的认识。

因为根据技能的了解,超嗅觉能放大气味,那么从他闻到云羊刺身上的腥气时,虽然是淡淡的,并不浓。

但是这是入口的,一旦吃在嘴里,肯定不会被忽视。

尤其是三位品尝能力超群的评委。

雷军不解

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