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第七十章 归来温暖(3/6)

,我家里有个鸡,如今也用不着了,今天你就炖个鸡给这几个孩子补补,我也正好带大虎来见见冷夫子”

大虎今年也六岁了,长高了一些,如今郑氏家的日子过的好起来了,营养也好了,大虎身体长的也快,眉眼长开了,透着一身正气,杨遥遥心想这大虎以后会是个好小伙子。

“杨姨好,冷夫子好”大虎清脆的喊道,尤其喊杨遥遥时最敞亮。

“好,跟姨还如此客气,今天别走了,一起吃顿饭,我打算做好多,还是红糖包呢”杨遥遥拉住大虎的手,就往里走。

“好”郑氏如今也不推辞,熟悉了,她也便了解了一些杨遥遥的性格,这杨大妹子平日看起来不怎么说话,但她说的话都是极为认真的,是不需要别人推辞客气的。

就像今天杨遥遥邀请她和大虎留下来吃饭,那是真心诚意的,她要是拒绝了,反而显得跟外人似的。

“郑大嫂,我来杀鸡,你帮我把这土豆皮给削去,将这些菜摘一摘,大虎你去炕上和小伙伴们玩,以后你们就是同学了,要相亲相爱”

“嗯好,杨姨”大虎说着,便和乐乐上炕了。

杨遥遥拿着那鸡,提着刀就要下刀,杀去,可那鸡却扑棱扑棱的,让杨遥遥没发下手,蹙着眉考虑要砍向哪。

“杨大妹子,你不会没杀过*,这鸡可不能这样杀呀”郑氏看着杨遥遥那架势,立马上前阻拦。

话说,杨遥遥确实没有杀过鸡的,她以为杀鸡很简单,但真正去做的时候,却没想象的简单。

“杨大妹子,我来吧,你看,这要按着鸡头,从脖颈这砍下去,砍一半,然后将鸡血放出来……”郑氏讲解着,杨遥遥认真的在旁边听着。

“杨大妹子,我瞧着你呀,还就不是做这种粗活的人,要是这脸原来没这黑色的胎记,定是个富贵娇气的小姐”郑氏感慨的说着,她心中也确实是这样想的。

“郑大嫂,你可别打趣我”杨遥遥心想自己也就一个村妇,还富贵娇气,想到那些大户人家的小姐,整天三从四德,还绣花……就恶寒,还是这里好,自由自在的,虽然是村子里穷一些,但经过她的努力,会越来越好的。

“杨大妹子,你去做菜吧,我也会就会把这个鸡收拾好”

“嗯”杨遥遥点头,刚要转身,便看到门口站着的张希,他什么时候回来了,是不是站在那门口好久了,也听到她和郑氏的对话?也看到她刚刚杀鸡的窘态?

想到这里,杨遥遥就有些尴尬,脸微微泛红,她还是不习惯在张希面前出丑的。

轻轻咳嗽了一声,杨遥遥故作没事的道“你回来了,正好要做菜,你要不做一盘?”

“嗯好”张希淡声的开口,然后走到杨遥遥面前,轻柔的给她将散乱的发丝整理好,便去洗手去了。

杨遥遥撇了撇嘴,去洗菜摘菜去了。

这一中午,杨遥遥家特别的热闹,不时的传来欢声笑语声,炕上几个孩子一开始还挺拘束的,这时候打成了一片,“咯咯……”的笑声不时传来,也不知道他们在玩什么。

孩子的欢快声,也给大人带来愉悦的心情,觉得所有的烦恼都没了。

“杨大妹子,这土豆炖鸡怎么做呀”郑氏心想等五月底土豆丰收了,她也可以做土豆菜,如今跟着杨遥遥多学着,如今她做菜也越来越好吃,都是跟着杨遥遥学的,连大虎他爹都一直夸赞呢,如今大虎每天也能多吃一个馒头呢。

“郑大嫂,先把鸡剁成块,再清洗一遍,洗干净,先放在一边。然后再就是将锅烧热,放入适量油,在放入葱花、姜末、花椒、等等调料放入洗好的鸡块,炒一会”杨遥遥一边说着,一边做着。

“之后,再放入酱油、酒,再炒一会,放汤炖”

“炖鸡的同时可以把土豆削皮、切块”杨遥遥手上炒着鸡块,开口讲解着,回头看向那土豆块,张希已经完全切好了,应杨遥遥的要求,放在盘子里递给杨遥遥。

杨遥遥看着大小完全一样,如精美的艺术品土豆块时,嘴角抽搐了一下,张希无论做什么,都做那么完美,让她情何以堪呢。

看着郑氏那认真的神情,杨遥遥继续道“待鸡块快炖烂时,放入土豆块,依次放入盐、味精稍炖后,土豆、鸡块都酥烂,汤汁也收的差不多了,出锅即可”

“好香”郑氏闻着那香味,赞不绝口,眼睛都火热灼灼的,看着那锅,很想吃。

“别急,待会都能管饱,这次我可是做了很多,一个鸡也足够大家吃了,还有别的菜呢”杨遥遥好笑的看着大家的反应,几个孩子坐在炕上,也往这边张望着。

这个世界的饮食还是没现代发达,按照现代的各种做法,绝对能勾起大家的味蕾,杨遥遥对此可是很自信的,前世她就研究过各种美味。

之后杨遥遥又做了糖醋里脊,拔丝地瓜,韭菜炒鸡蛋,红烧肉等。

由于食材等有限,只能做六盘菜,一个汤,紫菜蛋花汤,丰盛的午饭就这样出锅了。

冷修离更是惊讶无比,到吃饭了,还没回神,实在是这一天太过让人无法置信了,杨遥遥一个村妇竟然能做出如此多的美味,虽然没有吃,但光看那样子,再闻到那味道,就觉得天下美味尽在这里。

果然是有口福了,他深深的看了眼张希,这个男子真幸运,能得如此一个妻子。

但看杨遥遥的脸,心想张希也定不是那种迂腐之人,能忽略一个人的容貌,而娶她,还

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