第二十八章 猪肉鲜美(2/2)
么今天都盯上这野猪肉了?但他的手下却不停,把今天买的几十斤野猪肉一份一份全给下了锅……到第二天有客人再来点这道菜时,却发现这菜的味道远不如昨天的美味,这下可捅了大篓子了,客人们纷纷要求退菜。
方大厨见状撂下炒勺出门去了。
昨天他看这么多客人点野猪肉忍不住也尝了一口,那独特的口味立即征服了他这个经验丰富的大厨。
今天也买了野猪肉,但是这做出来的口味明显与昨天的不一样,他得去肖屠户那儿问问昨天那野猪肉来源。至于安抚食香阁客人的事情,自有掌柜的去料理。
来到肖屠户的摊位,方大厨粗着嗓门开门见山,“肖老弟,昨儿卖的野猪肉还有不?”
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