第427章极致美味(2/2)

这么重，哪怕有用到生铁锅的菜，厨师们也会尽量避免。

两人在讨论锅具的时候，旁边几个人已经下手开始吃盆里的盐煎羊肉了。

老爷子盛了一碗，捏了一块尝了尝味道：“不错，盐味儿恰到好处，而且肉的表面稍稍用油煎了一下，吃起来口感更加香。”

老爷子对这道菜的评价很高，让冯卫国很是高兴。

徐拙挑着碗里的肉块，他刚刚吃过涮羊肉，这会儿还不是很饿。

挑来挑去，他选了一块肥瘦相间的羊腿肉。

送进嘴里咬了一口。

瘦肉酥烂，肥肉流油。

轻轻一嚼，肉中的汁水便充斥在唇齿间。

香！

真是太香了！

整块肉吃完，也没品尝到任何膻味儿。

只能说这羊肉真好。

这个做法，把羊肉的鲜美最大化的展现了出来。

吃了一块之后，徐拙根本停不下来。

随手又捏了一块送进嘴里。

大口大口吃了起来。

……