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016熬糖3(1/1)

江小夏摇了摇头。

江小天今年八岁,小学二年级,他们班一共十几个孩子,一个老师包班【一个老师负责所有课程】。

学校农忙的时候上午上课,下午放假,寒暑假放假,下大雨放假,老师自家农忙放假,上课的时候不多。

老师三天打鱼两天晒网,学生也敷衍了事,教学质量十分差。

但是江小天很聪明,这样的情况成绩还不错,不是第一名就是第二名。

今天老师又借故放假,但是江小夏却不能理直气壮的去学校老师那里闹。

因为村里的学校几乎没有拨款,老师的工资只有八块钱,大米都一毛五一斤,老师一个月的工资只能买几十斤大米,不种地老师吃什么。

————

等赚了钱,就好好解决小天读书的事儿,不能让他一直在村小浪费生命。

“今天有没有作业?”

“没有!”小天不知道为什么姐姐忽然问他学习“老师让回来看书,爸明天的课文预习一遍。”

“成,一会儿忙完了,把学过的课文背一背,把我带你预习一遍。”

“好。”

—————

江小天默默的替江小夏扯炉子,江小夏用勺子不停的搅拌锅里的红薯,等红薯都煮化了,拿了平时做豆腐用的纱布袋子装起来过滤,用棒槌一遍一遍的敲打,直到汁水全部流出来,然后静置两个小时以上。

江小夏用纱布把装红薯汁水的盆子盖起来对小天说

“我去山上弄点儿黏土和沙子回来,你看着妹妹。”

小天点点头,江小夏扛着锄头就出去了。

后山上就黏土,江小夏不一会儿挖了一大篮子。

泥土弄回来,江小夏就看见小天一直坐在盆子边上,手里拿着一本书

“明天的上课内容我都看了一遍,课文我都背了一遍。”

“出去玩吧,这儿我一个人就够了。”超时空卡片

“好香啊!”小云欢快的拍手“老远的地方就闻到了香气?”

他乖乖的坐在灶台前,大眼睛死死地盯着锅里的糖稀,眼睛都舍不得眨一下不停的吞口水。

糖稀水份都烧干了,江小夏立刻给小天和小云盛了一小碗。

“太好吃了!”小云把头埋在碗里,一边吃一边惊呼,重新抬头的时候,糖稀糊满了嘴巴。

江小夏自己拿筷子蘸了点尝味道,红薯糖稀有红薯的醇厚甘甜,没有白糖的甜到发腻得感觉,十分清爽。

自从回到八零年代,她就再也没有吃过糖,红薯糖丝丝甜味点燃她的味蕾。

不过写糖稀白嘴当零食吃甜度刚刚好,但是做调料就有点淡了。

江小夏把自己买的半斤白糖拿出来,搅拌在里面,再尝了一口,变甜了许多,白嘴吃有点儿发腻,她又兑了点儿水,再尝一口,这才刚刚好。

“真是不容易呀!累死我了。”

从早上到现在,熬了七八个小时才得了一汤碗糖稀,真的太费工夫了怪不得收工食品这么贵,是普通食品的好几倍,甚至十倍。

但是在八零年代农村手工做的东西费时费力却不值钱,这一汤碗糖稀还没有半斤白糖一半值钱,要是在现代就好了……

现代她是服装设计总监也不用靠做手工赚钱。

想起设计…以后还不知道能不能总设计赚钱!

她心里仔细盘算了下,等渡口卖吃食赚到钱之后,小云差不多也要上小学了。她就带着小云和小天去城里,把他们弄进城读书,她一边赚钱一边念夜校。

读了夜校,她的服装设计的手艺就可以拿出来用了。

小云舔了舔“真甜,天天能吃糖就好了。”小云已经把自己碗里的吃完了,舔了舔嘴角,砸吧砸吧嘴,不停的回味。

江小夏又开始烧水,水烧开之后把橘子丢进去稍微烫一烫,立刻捞出来,趁热剥皮,把橘子肉和橘子汁弄出来,装在木桶里,然后吊在井里,这才开始烧火做饭。

荞麦面做的粑粑,上锅里蒸,抓了一小把米舀了三大瓢水煮粥,饭菜上了桌,毛晓凤和江大河才回来。


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