第134章(1/2)

张琳儿可不想是会知道自家娘亲娘苦用心的人啊！

看着不远处的张磊儿，道：“磊儿，歇息一下吧！刚可累坏了吧！”

一人背了一个背篓，担着一担子装满青梅的麻布袋，下山的时候还是有些困难的。

虽说小路还算平坦，没有那么多的坑坑洼洼，但山路有些陡峭，且两边紧密的树丛让担子受到阻力，担子后头的那个布袋基本上在地上拖行的，让下山的路更加的不好走了起来。

李晓霜还是走在了后头，跟在张磊儿的身后，若她走在前面，大抵会造成交通严重堵塞，半天也挪动不了半分吧！

她作为张磊儿的娘亲，本应该在前方打头阵，为尚还年轻的张磊儿在前方开路的，只她也知道自己有几斤几两，故而方才下山时，也没有多做逞强，在张磊儿提议他走在前头时，便也欣然同意了。

李晓霜这会儿倒有些担心布袋子里的青梅，希望别被他们折腾得太呛，要不然他们就白忙活儿了。

回到家，两人便把扒拉回来的青梅全数倒进大木盆里，清洗一遍再过了一遍水后，才一一倒进早已铺在前院的大竹席上。

这竹席是往日里用来晒稻谷的，平常不用时便卷起来放起来，等到要晒粮食了才拿出来，这会儿正好能够排上用场了。

背篓装的青梅几乎完好无损，一个个还如摘下时那般。

只布袋子里的青梅就不那么好看了，四个麻袋的青梅，被拥挤撞裂的加起来几乎有一麻袋之多。

裂开的那些青梅，李晓霜也没舍得扔掉，直接拿出一个大瓦罐，将清洗好沥干后的那些裂开的青梅一一挑了出来全数填进了大瓦罐中，还加了些农家人自己制作的酒曲，而后再将瓦罐口密封了起来。

李晓霜也不知道这瓦罐里的青梅会变成什么样，前世她做青梅酒可是一层青梅一层冰糖铺出来的，这会儿她可买不起任何糖类的东西，也只能加上一些制作米酒的酒曲便任由它们自生自灭去了，到最后若是不成，她损失的不过是些人工罢了。

对于青梅酒的制作，李晓霜是期待的，若是成功，则意味着有进账。

毕竟这年头的酒都不便宜。

而且青梅酒的口感滋味以及药用价值也都很不错，若是卖不出去，自己小酌，也不愧是人生乐事儿呢！

李晓霜将密封好的大瓦罐，跟张磊儿两人一同抱进了地窖最角落的地方，地窖很是阴凉，最是适合酒类制品发酵了。

“娘，这样就好了？”张磊儿对此表示很是怀疑，虽说之前一直动手帮忙并未表示质疑，但此时看着静静躺在角落的瓦罐，那不信任感又冒了出来。

”只能试试，看一个月后它的造化了。“李晓霜捏了捏有些酸的手腕，看向一脸不信任的张磊儿耸了耸肩说道，脸上并没有太过在意。

听见李晓霜这般说，张磊儿也不再继续纠结，毕竟付出的成本并不大，万一试验成功了更好，试验失败也无所谓。

“娘，那前院晾晒着的青梅就那般便可么？需不需要也拿瓦缸装起来？”张磊儿想起院里铺满竹席的青梅，朝走在前头的李晓霜问道。

李晓霜微微想了想后摇了摇头，道：“不用，那些都做成青梅干吧！到时候腌制起来也是道可口的零食。”

“噢！”

张琳儿此时正在院子里将成堆的青梅微微扒拉开，她虽然也很怀疑这酸涩的果子是否能做成像李晓霜口中的美味，但为了能够有多一些嫁妆，张琳儿还是希望李晓霜的试验能够成功的。

这会儿也是尽心尽力的帮忙，从淘洗到晾晒，丝毫没有异议，即使裙摆已被沾湿也没有半点怨言，这让李晓霜很是感慨，果然要出嫁了便懂事儿了么？

若是李晓霜知道她的想法，又该说一句女生外向了并且唾弃自己先前的想法吧！

好一阵儿忙活，当晚三人简单的对付了晚饭便早早休息了。

接连几日，三人都忙活着摘青梅晒果干，自第一天后，李晓霜又做了几坛子青梅酒，有继续用后面几天扒拉回来撞裂的青梅，也有用完好无损的青梅制作的，但做法都大同小异，不过是原料好坏之分罢了。

好坏青梅各做了三坛子，把从别家讨过来一年量的酒曲都用光了。

若是成功，不说拿出去卖钱，起码张琳儿成亲当日不用再废银钱出去打酒款待乡亲了。

忙过这几天，李晓霜难得能够悠闲的躺在院子里的躺椅上躲闲，躺在屋檐的阴影下看着院子周边铺满一地的青梅，李晓霜久违的感受到了丰收的喜悦以及期待。

经过几天猛烈暴晒，青梅的皮也开始微微缩起了。

再过一阵子便能入杠腌制了，想到这里，李晓霜微微皱了皱眉头。

自己的瓦罐，瓦缸都用来做青梅酒了......

李晓霜只能无奈的从躺椅上起身，准备出门到别家串串看能不能借上几只缸子先把这些青梅干给腌制起来吧！

“诶，大勇家的，你这是准备上哪去呀？”李晓霜刚一出大门，便听到杨金凤叫喊她的声音，抬头一看，果然杨金凤正火急火燎的往她这边走来。

“婶子，这般急可是有什么事儿？”李晓霜在门前站定，等杨金凤上前来后，方问道。

“没啥事儿，我家媳妇害喜了，老说想吃酸的东西，这不是看你前几天不是从山上扒拉了好些青梅回来么，便想跟你讨些青梅回去给她解解腻。”

杨金凤摆了摆手，脸上是一脸的喜意