第四十章 自己酿酒(1/2)
“这些就是用来酿酒用的粮食,那些大缸里面装的是准备放到地窖的酒窝里面发酵的,发酵一两天就会拿出来到那间房里去煮,煮好后就会封好接着又放进地窖里面,等一段时间酒就酿好了,通常煮的第一锅酒都是最浓郁的,所以我们都会单独存放,酿好以后就全放在库房里,”黄掌柜一会指着粮食,一会指着酒坛给白小草介绍着。
“黄掌柜可以给我几小坛发酵好的酒水吗?我想加点药水或者花朵什么的进去,看能不能酿点新品种的酒出来,”白小草准备把灵泉水加进去,看看能不能酿一些新品种的酒出来。
“这当然可以,不过你有用来煮酒的设备吗?如果没有的话,我那里有套小的,之前用来煮一些私酿的,”黄掌柜说道。
“那就谢谢黄掌柜了,等酒酿出来一定请您多喝两杯,一会麻烦您叫人把这些东西给我拿马车上去,”吃烧烤怎么能不配上酒呢?原本白小草是准备烧烤店开业以后,去酒坊进酒卖的,可惜昨天买了好几种回去试都不满意于是就产生了自己酿酒的想法,没想到一说才知道黄掌柜几人居然会酿酒。
“行,我马上去叫人给你搬车上,”说完黄掌柜就去叫了一个店小二给白小草搬东西上车。
“对了,黄掌柜店里还有多少酒?开业以后用酒会比较多,估计你们要多准备一些,反正酒放的越久越好,”酒是配烧烤的伴侣,所以怎么可能少。
“现在我们还有一地窖的酒,往常一地窖的酒够我们卖好几个月,不过一会我还是会叫他们多酿造一点放着的,”黄掌柜说道。
“行,目前每天需要多少我也不清楚,不过应该比你们之前要的多,对了,你有时间就去看看有没有好点的戏班或者一些长的比较好看的人,我们店里的戏和平常演的不一样,所以我们要单独排,这两天我就会先写一些剧本出来,到时候让那些人照着来演,”白小草决定把现代那些被人追捧的电视剧或者电影给写出来,给这里的人看看。
“行,我先去找戏班问问,如果找不到合适的,我们就自己找人来演,”黄掌柜说道。
“恩,你看着安排吧,明天晚上的花灯节我会和我堂哥他们来镇上摆个烧烤的摊子,当是提前为我们的店宣传,到时候你带伙计也来试试味道。”
此时两人已经走到了店门口,店小二正在把掌柜交代的东西装上车,“好的,那东家你就慢走了。”
“恩,”等东西装好以后,白小草上了马车,白家旺就赶着马车往秦家走去。
到了秦家就看见大的小的都是在忙,于是白家旺把马车一停好就去帮忙了,根本没注意到白小草在路上把酿酒的东西全部收进里空间里面。
“草儿你可回来了,这么多肉一会全腌了吗?”田氏问道。
“没有,每天现腌的才好吃,一会就把今天晚上需要吃的肉留出来,其他的都收起来,明天一早在腌。”
“好”
除了白小草以外所有的人都在忙碌,有人正在用竹子做签子,有人在打理杀好的牛羊,只有白小草一个人在旁边看着,于是她悄悄回了房间,趁所有人都正在忙的时候进来了空间里面,准备用刚刚从黄掌柜那里拿的酿酒设备把酒煮一下。
白小草把加了灵泉水的酒煮上以后,就开始打理田地了,现在田地里的产物基本都是用来换种子,为了近三百亩地都不闲着,只要一有空白小草就会进来拼命种植东西,所以现在已经开出了好几种水果种子和药材种子。
等白小草煮出了第一坛酒,打理完空间出去以后,发现天都快黑了,家里的男人们都坐在屋子里聊天,而女人们全在灶房里面做饭,白小草直接走进了灶房。
“草儿,你刚刚去那了?我到处都没看见你?要不是知道你不会乱跑,我们都准备去镇上报官了,”秦素娟问道。
“那什么我刚刚出去了,我在想一些事情,没注意就想出神,走出去了,等反应过来已经走好远了,”白小草万万没想到她在空间的时候,外面的人正在到处找她,看来以后进出空间要加倍小心了。
“哦,怪不的,你想什么想的这么入神?”
“想店里的事,我准备在店里搭一个戏台子,来的人不仅有饭吃,还有戏看。”
“这个提议不错,等开始唱戏的时候也让我们去看看,上次看戏都不记得是多少年以前了,”柳氏说道。
“行,看戏小问题,开业以后我会专门给我们家留一个包房你们什么时候想去看就什么时候去。”
“不用,我们就开唱的第一天去看看就可以了,一直留着那得少挣多少钱呀,”田氏说道。
“钱又挣不完的,对了明天花灯节,你们要去镇上看看吗?”在白小草的心中钱永远都挣不完,所以不能为了钱让自己失去喜好和自由。
“有花灯节,草儿姐你明天能带我和花儿去吗?我想去看看,我保证我们一定不乱跑,乖乖听话的,”秦素菊说道。
听到秦素菊的话,白小草看了看她又看了看白小花,发现白小花的眼里全是乞求的眼光,让白小草不忍心拒绝,这是白小花第一次这样的渴望。
“当然可以了,如果舅妈他们不去,明天我也带你们去,还会给你们买花灯和好吃的,”白小草摸了一下秦素菊的头说道。
“太好了,我从来没去过花灯节,走花儿我们回房去看看,明天我们穿什么衣服去,之前草儿姐
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