第三十九章 豆腐豆酱酱油(3/3)

钟文这一通忙的，满头的大汗，就连边上的爹娘也是如此，小花到是没什么事，除了烧火，她也干不了什么事情。

“小文，那这剩下的豆子怎么弄？”

钟木根站在边上听着钟文的话，但乘出来的那些浸泡好的豆子如何处理，却是不知。

“阿娘，这些豆子等吃完早饭后，全蒸熟了，然后放置十天半个月的，让这豆子发酵发霉，这样才能做成豆酱或者酱油。”

钟文看了看放置在不远处一个笸箩中的大豆，随口解释了起来，钟木根夫妇二人，只得听着，却是不知其操作步骤，想提个什么意见，都不行。

两刻钟后，陶缸中的豆浆已经变成了豆腐花了，钟文拿着昨天作好的木制小勺，挖了一小块，尝了尝。

“阿爹，阿娘，小妹，今天早饭，我们就吃这豆腐花，放点盐，味道也还不错的。”

钟文尝过后，拿着其他的几把小勺子递给爹娘小花他们，也好让他们也尝一尝这豆腐花的味道。