第一百章 植树节（三）(1/2)

大周也是听取了我的意见，开始搅动整个锅里的材料，而随着时间的推移，猪肉的香气也渐渐的弥漫开来。而我们的偏房后面装着一个排风扇，恰巧就是这些人种树的地方。

隔着一道墙，都能听到墙后面传来的咽口水声音和议论声，‘这香味，太香了，这人们正饿着呢，让我们闻这个味道，不是犯罪么，再这样我们罢工了。你这是考验我们的决心啊。’

这样类似的笑话，外面此起彼伏。而正当我们在意的时候，张所长从门里进来了，看了看锅里的那一大锅菜，有些皱眉，‘外面闻着味道倒是不错，不过这个屋子里面看这个菜，颜色有点太白了吧，快赶上小白的那个肤色了。’

让谁也能听出这是张所长所讲的笑话，但锅里的颜色也确实是偏淡。虽然肉上面的颜色还算是比较好看的，但大部分的颜色应该是都被肉吸进去了，所以现在的土豆上和菜汤里面的颜色都是那种有点发白的样子。

但大周则是一点不急，只是拿锅铲先尝了一点汤，之后拿起了一瓶老抽，倒入锅里面，‘这得稍微的尝尝味道，万一太咸了，就没办法吃了。但现在可能还是得稍微的加点颜色和咸度。’

张所长平时虽然也是会做饭的，但他自己似乎是不太喜欢自己一个人吃饭，如果真的有一个人的时间，那么张所长肯定是自己出去凑场。而自从所里人多起来了，也是不太愿意在做饭吃了。

既然会做饭那大概是也明白大周说的意思，也就没再关注这个大锅菜的问题了，而是转而让老孙和小周去收拾碗了。毕竟党委的人就来了四十多，加上所里的人和科里的人，就要至少有五十个碗左右。

作为我们所里，吃饭的人本身就没有那么多，自然是只能想别的办法来克服这个问题了。不过丁科长也算是全面人，早上来的时候就已经从局里的伙房里面借出了五十个碗，虽然都是最粗糙的那种瓷碗，但也比没有强。

现在就让老孙和小周在水池子边上仔细的刷一下这些碗，毕竟还不知道有多久没有用过这些碗了，有的碗上面都落了一层灰。

大周对于锅里的土豆炖肉已经完成了调色的任务，便对我说道，‘先把火撤了吧，这个光靠炉膛里的余温也够了，再加火的话，恐怕土豆都要炖成土豆泥了。你尝尝这个味道怎么样啊。’

根据大周这么说，我也向炉膛里面看去，这个任务看来是无法完成了。因为在刚才差不多的时候就已经没有继续添柴火了。现在所有的木柴全部已经变成了烧红的火炭，而火焰却已经完全消失了。可在转眼看向锅里的时候，这个里面还是咕嘟咕嘟的冒着沸腾的泡泡。

看这个情况我也有些无奈，‘火是撤不掉了，锅也端不起来，只能等着把土豆炖烂了。’不过大周交给我的第二个任务，我还是欣然接受了，直接拿起锅铲稍微的舀了一点汤，吹凉之后尝了尝。

这个味道，确实是与家中炖煮的那种味道不太一样，肉的鲜香味很好的释放了出来，而腥味却要比家中炖肉的感觉轻得多。毕竟这里也没有很多其他的调料，能做出这种味道我觉得就可以了。但也不能说是完美，便跟大周说道，‘可能还是得加点盐，这个汤里的味道虽然比较鲜了，可是咸度总感觉差一些，毕竟这个是汤里的味道啊，要是进到肉里和菜里面的话，恐怕就有些差了。’说完我也不能光说，直接舀起一块土豆，插起一小点，放在嘴里尝了尝，果然是没什么咸味的。

而剩下的那一点，大周也是接了过去，尝了一尝也跟着点了点头，‘确实是盐度差强人意，可是再放多少呢，我怕放多了咸的太厉害了，再入不了口。’

我琢磨了一下，便说道，‘把那袋子盐都放进去吧，觉得咸的话可以倒上一点热水降低盐度，但太淡的话，这些种树的人都是重体力劳动了，吃不饱下午真的是受不了的。’

大周仔细的考虑了一下也确实是这么一回事，也就不再犹豫，把袋子里的盐全部放进去了。等盐刚刚搅匀的时候，外面就又是一阵嘈杂，大概是所有人都准备开饭了，毕竟现在的时间也到了十二点了。

而丁科长则是亲自来到厨房过问，‘怎么样，大锅菜炖煮好了么？外面的领导们可都已经饿了。’

大周再次用锅铲搅动了一下大锅内的食材，然后乘了一点点，尝了一口，便对着丁科长点点头，‘成了，可以开饭了。’

丁科长听到这个消息也是舒了一口气，然后叫站在外面的张所长，‘老张，叫你的人端着碗过来，乘好了就端走给领导们送过去。主食都在厨房里放着呢，跟领导们交代一下。’

张所长也是不含糊，直接把这件事安排好了，一会儿老孙和小周就一人端了一个托盘，上面平着码放着两排总共八个碗。

这时候大周一边乘一边叹息，‘这个大锅菜缺点东西啊，要是有香油和香菜就好了。’

‘香菜就算了吧，毕竟有人不喜欢吃。’我也是在旁边听到了这话，跟着点头，‘不过香油确实是提味，有点香油明显能让这个菜的格调再上一层楼。’

毕竟是第一次进行这个大锅菜的制作，所以有这些细节上的问题也是难以避免的，下次提出相应的意见就可以了。

等我们给每个领导都乘完菜的时候，外面有的领导已经拿着碗来到了厨房里面。这领导是谁我是不认识了，但看来是认识大周，对