第110章 黄油(1/2)

吃完刨冰后大家都对她赞不绝口，可惜这冰在集市压根都买不到，穆青青想着以后夏天到了大家肯定还会想念的。

“穆姑娘，我给你带了一点糕点”南宫辰拿出了一包糕点递给了她。

“谢谢，公子”穆青青接过了糕点，虽然这里的糕点很好吃，可是她也非常想念着曲奇饼干，蔓越莓饼干。

突然她想到了既然有牛奶那就可以做黄油，有了黄油那就可以做饼干吃了。

“我真笨，为啥以前没有想到呢？”

“怎么了？怎么这么说自己？”

“因为我突然想到了一个可以做饼干的方法”

“饼干？”

“饼干就是跟你买的糕点差不多的，不过它是薄薄脆脆的”

“是吗？竟然有这么神奇的糕点”

“是的，一会我就开始做，不过可能需要你们帮我呢”

“行，随你差遣”

穆青青和南宫辰来到了厨房，她把早晨送来的其中一桶牛奶倒进了锅中慢慢的开始煮，她拿来了一个木勺开始搅拌着。将近煮了一分钟的时间牛奶也很好的进行了杀菌。等牛奶咕咚咕咚煮沸后穆青青把牛奶舀进了桶里。

“穆姑娘，你说的黄油就这样可以出来了吗？”

“没呢，一会还要在进行重要的步骤，等牛奶先冷下来，不过可能今天是完不成了，得明日了”

“我还是难以相信”南宫辰确实听南宫老爷说过，黄油在塞外那是很常见的东西，而且黄油营养特别的丰富。

经过冷却慢慢的牛奶上面浮出来一层薄薄的奶皮子。

“呀，姐，这牛奶是不是坏了，怎么上面浮了一层东西”桃儿无意间看了一眼桶中的牛奶以为是坏了。

“桃儿别担心，这是正常的反应，这说明一会就会有我要的东西了”

“姐你可真厉害，见多识广”

经过了一下午的时间，奶皮子也越来越厚，穆尘已经迫不及待的想吃穆青青口中的饼干，一直问着她什么时候开始做。

“穆尘别急，我要的黄油还没有做好，等有了黄油就可以做了”

“啊，那什么时候黄油才能做好啊，这世间也太久了吧”

“想做出好的黄油就必须耐心的等待，俗话说心急吃不了肉豆腐”

“好吧”

等到晚上关了店门，大家都互相告别后，一家四口走在了月光下面，穆尘还是惦记着饼干这件事，让他感觉这等待的时间特别的难熬。

来到了铁匠铺，铁匠大哥真巧收拾着工具要关门，突然穆青青想到了可以做一个手动打蛋器，这样一来以后做蛋糕速度也会快一点。穆青青跑着来到了店门口，怕在迟一分钟他就关门了。

“大哥，你要关门了吗”

“差不多了，都没看到什么人了，穆姑娘想做东西？”

“知我者大哥也，确实是，这东西描述起来还是挺困难，我还是和以前一样画下来吧，你照着图案做就行了”

“哈哈哈，你是无事不登三宝殿，只要你一来我就知道又要我做东西，而且都是没有见过的，等我一会，我给你拿纸笔”说着铁匠大哥进了房间，从屋中拿出了纸笔。

“给你”

穆青青接过纸笔后画了起来，一会就有了打蛋器的轮廓。又画了一个裱花嘴的图案。

“大哥，好了，给你，我明天来拿”

“行，没问题，小事一桩”

“那我回去了”说着穆青青和大家回家去了，回到家后拿来了一块干净的布把它缝成了一个做饼干的裱花袋。

第二日清晨穆青青一早就起床，做了早操缓解了昨日的疲劳，她提着水桶来到了后院看到了西瓜茁壮成长着，也一日比一日大。

浇完水后，其他人相继起床来到了门口伸着懒腰。

“走吧大伙，我们先去拿打蛋器，回去后就可以做黄油了”

“太棒了，快走快走”穆尘听到要拿打蛋器和做黄油第一个跑出来了门外。

来到了铁匠铺，穆尘拿了打蛋器给了银两后跑了过来。

“姐，这打蛋器好生奇怪啊，从来都没有见过这么奇怪的东西”

“是吗，是吗让我也看看”桃儿走上前看着这样东西。

“快走，快走，时候不早了，回店里在研究”穆青青催促着两人。

来到店中，三人来到了厨房看到牛奶上已经结了一层厚厚的奶皮子，穆青青拿来了一个盆和一个勺子把奶皮子全部舀进了盆中。

“穆尘你去把张三叫进来吧”

“行”

穆尘来到了前厅叫来张三后，两人回到厨房，听着穆青青的安排。

“穆姑娘有什么要我做的吗？”

“张三又到你出力的时候了，这次我给你做了一张工具可能会比以前打蛋要快点”穆青青把打蛋器递给了他，张三看着打蛋器却也看傻了眼，这稀奇的玩样却不知道该怎么用。

“穆青青这个打蛋器怎么用？”

“这就很筷子一样，用力的打就行了”

“这么简单？那我开始了”说着张三把打蛋器放进了奶皮子里开始搅拌。

张三用力的打着盆中的奶皮子，打了持续有5分钟的样子奶皮子开始出现了很多泡泡，由于张三持续这样子打他也感到了手臂酸酸的。

“张三哥，我们轮流吧，你休息会我来打”穆尘主动的接过了张三手中的打蛋器开始继续打奶皮子。

一会盆中的奶皮子变得粘稠像奶油一样，两人轮流持续打着慢慢的奶皮子出现了颗粒，一会奶皮子中的油脂慢慢