第92章 蒜香椒盐排骨(2/2)

“可能吧”

穆青青重新倒了油，烧热后把盆中的排骨都一块一块的放进了油锅中，锅中传出了了呲，呲的油炸声。等排骨炸的变了色后她一块一块的把排骨捞了出来，又在火堆中加了一块大柴，瞬间油锅中的油更热了，把所有的排骨又倒了进去进行复炸，穆青青数着数，差不多炸了3分钟她把排骨全部捞了出来，沥干了油。

另起了一锅，她把刚才炸的蒜油倒了一些倒锅中，然后把排骨全部倒了进去加入了椒盐粉，五香粉，辣椒粉又把炸好的蒜末全部倒了进去进行翻炒。等所有的调味料都包裹住了排骨穆青青撒了一些葱花上去就把排骨盛了出来。

做好了排骨穆青青想着再给他们做一些炒面让他们尝尝，因为大家从来都没有看见过炒面，外面买的全部都是汤面。

想着有这么多的人，而且张三和杨跃胃口也特别的大，穆青青最后决定把这5把全部都做了。

拿出了老板送给的那块肉后，穆青青把它切成了肉丝放在了碗中又加了少许的酒。

拿来了一个胡萝卜和一把青菜，洗干净后把胡萝卜切成了丝，把青菜也切成了段。

在锅中加了几勺的水后，等水开始咕咚，咕咚冒泡时穆青青把五把面条都下到了里面，没一会水有再次的被煮开，她拿了筷子捞了一根尝了尝面条已经熟了，拿来了一个大脸盆加了冷水，穆青青把所有的面条夹到了冷水中。

“穆姐姐，外面客人差不多都走光了，穆伯伯让我问下饭做好了吗？”

“马上好了，你让他们等一会，收拾好桌子就可以开饭啦”

“明白了”小毛听了她的话后便跑了出去。

冷水中的面也完全的冷却了下来，穆青青把面捞了出来放到了一边，在里面加了少许的油，搅拌均匀。想着一会防止粘到锅上。

把锅加热后倒入了油，穆青青把肉丝倒进了油锅中进行翻炒，肉丝炒了色后把胡萝卜也到了进去继续翻炒，又加入了青菜，最后把所有的面都到了进去不停的翻炒着，穆青青在里面加了一些盐和酱油继续翻拌着，顺便所有的面条都变了色，一会一锅香喷喷的肉丝炒面就出锅了。

“穆尘，桃儿快来端肉和面”穆青青拿来了两张油纸，分别夹了两份打包了起来，一份打算给南宫辰尝尝，还有一份给猪肉老板，谢谢他借了篮子给她。接着两人帮着穆青青把所有的排骨和炒面端了出去。

“爹，小毛，张三，杨跃先别忙了，先吃饭”

几人听到了穆青青再叫他们，放下了手中的活，擦了擦手来到了桌前。

“哇，太香了，我觉得我太幸福了，工钱这么高，还经常能吃到这么多的好吃的”张三由于太激动居然开始抹着眼泪。

“张三，你这是怎么了，居然还流泪了”穆青青看到张三擦着眼泪也不知道该如何安慰他。

“没事，没事我这是激动的眼泪，我觉得我现在太幸福了”

“好了，好了大家快坐下来吃吧，都别客气”

大家坐下后，拿着碗都开始朝盆中的面夹着。

“穆姐姐这是什么面？”

“这个叫炒面，没有用一滴水哦，只是煮的时候用了下，剩下的都是在锅里炒的”

“真好吃，好神奇啊，居然不用水就可以把面条做的这么好吃”小毛不停的夹着面条往嘴里送。

“快，吃吃这个排骨，今天排骨特别便宜，特意买来给你们吃的，犒劳犒劳你们”

桃儿放下了筷子拿起了一块排骨吃了起来，也不顾淑女不淑女了，直接一块接着一块的啃了起来。

“姐，真好吃，虽然我很讨厌大蒜，这个排骨闻着有浓浓的大蒜味，但是完全不让我觉得反感，真的太好吃了”

“好吃你们就多吃点”说着穆青青给每个人的碗中夹了些排骨。

由于大家都太饿了，没一会功夫盆中的面条都被吃的精光，最后还剩了一点排骨没吃完，因为大家实在是吃不下去了。

“剩下的排骨，留着晚上再吃吧，你们休息会，我先回府里啦”穆青青提了篮子便走了。

来到集市穆青青还了篮子Ｅ殴歉了老板，老板谢过了她便打开了油纸尝了起来，穆青青回头看到了老板吃着排骨点着头还不停的嗦着拿过排骨的手指。

来到了南宫府穆青青让下人帮着把排骨送到了南宫辰的房间，自己回到了厨房去干活了。

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