第98章 番茄鱼(1/2)

“穆姑娘，这是我娘子婆家今早送来的草鱼，我娘子一定让我带来给你们尝尝鲜”

“那多不好意思啊，你们留着给孩子吃吧”

“不用，不用家里还有很多，你就拿着吧”

一早穆青青刚来到店中，张三就拎着草鱼来到了她的身边。

“那这条鱼中午就做个好吃的给你们吃”

“全凭你做主，我把鱼给你放到后院的池子里去养一会”张三拎着鱼去了后院。

“草鱼，可以做点什么呢？”穆青青在一旁琢磨着。

“哎呀，青儿今日早晨是不是忘记去后院浇水了，这一天下来拿着秧苗还不晒死了”穆老爷突然想起了早晨忘记浇水的着急跟穆青青说着，想再回去一趟。

“爹，我去吧，你别来回折腾了”

回到家中，穆青青发了一桶水来到后院给地里所有的蔬菜挨个浇了水。

“番茄，对了我可以做个番茄鱼给他们尝尝”摘了几个红红的番茄，锁好了大门穆青青提着篮子回了店铺。

午后人也渐渐少了，自从开了这家店铺大家吃饭都没了规律，有时候店中人一多，穆青青不来店中几人就随便将就一口，只要她在就会按时给他们做午饭。

来到后院，穆青青把池子中的的草鱼抓了出来。来到厨房后她把鱼重重的摔了一下，地上的草鱼直接晕了过去。

“姐，今天中午吃鱼肉吗？”穆尘看着地上的鱼问道

“是啊，你张三哥从家里拿了条鱼来，给我们改善改善伙食呢”

“张三哥万岁，不过姐我们是挺久没有吃过鱼了”

“今天就让你吃个够”

“姐姐万岁”

穆青青边说边操作利索的刮掉了鱼身上的鱼鳞，剖开肚子去除了里面的内脏接着用水清洗干净后，拿来了菜刀把鱼切成了薄片放在了碗中。

切好了鱼肉后在碗中加入了盐，胡椒粉，生粉下拌均匀后接着有淋了一些油到碗中继续抓拌。

“桃儿，穆尘你两要吃番茄吗？要吃的话我你们洗两个”

“要”两人异口同声回答着

穆青青给两人各洗了一个番茄递给了他们。

把所有的番茄都洗干净后，穆青青拿了三个番茄把它们切成了小块，又刮掉了番茄里面的籽。

接着锅中倒了油把切好的蒜末炒香，等蒜香味出来后把切好的番茄全部倒进了锅中继续翻炒着，慢慢的番茄炒出了红油，穆青青从水缸里舀了水倒进了锅中。

经过一段时间的烹煮，打开锅盖可以看到番茄的精华已经被煮了出来，穆青青拿来鱼肉一片，一片轻轻的夹到锅中，锅中的汤汁也咕咚，咕咚的冒着泡。

再次打开锅盖时汤中的鱼肉已经变了色，鱼肉也微微的卷曲，穆青青在锅中加了适量的盐调味，又撒了一些葱花在上面就出锅了。

穆青青看到了还剩了一两个番茄，把它们切片做了一碗糖拌番茄。

“姐姐做好了吗？”

“好了，可以端出去了，我看也没什么生意了，大家就先吃饭吧”

三人把菜都端到了外面，大家看到饭菜已经好了都纷纷的来到了桌前，张三为大家盛好了米饭，小毛有礼貌的给大家递着筷子。桌子上的番茄鱼已经引起了他们的注意，各个都已经露出了迫不及待表情。

“这是用番茄做的鱼汤吗？”杨跃拿着筷子问着穆青青

“是，番茄可是好东西，又可以当水果又可以当蔬菜烧菜吃，你们知道吗番茄可以健胃消食，清热解毒，生津止渴，增进食欲，而且它含有丰富的胡萝卜素，维生素c……”穆青青还想继续解释给他们挺，缺被打断了，因为大家根本不知道什么是维生素c。

“穆姑娘你说的维生素到底是个什么东西，上次也挺你说过，这次你又提到了这个”张三在一边好奇的问着，其实替他们同样也特别的好奇，也点着头等着穆青青的回答。

“维生素啊，我想想看怎么跟你解释”穆青青脑子里不停的组织怎么解释给他们听维生素是什么。

“有了，就这么跟你们说维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用”

“补充能量吗？”

“差不多这个意思，就像我们吃的菜，肉都是给我们补充能量，才能让我们身体成长。像长身高，体重都是”

“懂了，懂了，小毛你多吃点，你还在长个子呢，多吃点维生素”穆尘听到大家都说番茄是个好东西，就不停的让小毛多吃点。

“好了，不说这个维生素了，你们还是尝尝这个番茄鱼吧，味道很好呦”

大家拿起了筷子都开始夹起了鱼肉，开始品尝了起来。

“酸酸的味道很不错啊，这个汤也非常的好喝，就着饭别有一番风味。”

“大家在吃什么呢”只听门外出来了南宫辰的声音。

“公子来了，我给你那个凳子，今天穆姑娘给我们做了一个番茄鱼可好吃了，你也尝尝吧，小毛去厨房拿两双筷子”穆尘和杨跃赶紧起身帮南宫辰和小九搬来了椅子。

“好勒哥哥”小毛从座位上跳了下来直接跑向了厨房。

“大家太客气了，我们都吃过饭了，在府中没事想着来帮帮忙，这倒好活还没干又吃起来了”

“公子，大家都这么熟了，你也不要太客气了，赶紧来坐吧”穆青青招呼这两人，让他们赶紧坐下，小毛也从厨房拿来了两只碗和筷子放在