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第两百一十一章 又香又酥的葱油饼(1/1)

总之,是让隐隐约约还有些迷糊的林婉娇,一瞬间就清醒了

匆匆忙忙的洗漱完毕。

林婉娇就开始做早饭啦。

早餐依旧是有每天都少不了的鸡蛋羹。

今天也是熬了粥。

今天的粥啊,就是普通的绿豆粥。

不过,可能是因为起的早的缘故。

林婉娇开始折腾起了早上的吃食。

不过好歹折腾还是有用处的。

一张一张的葱油饼,被林婉娇落好,然后放在一起。

这一张饼啊,林婉娇足足刷了两三遍的油。

就是标准的,一张饼里倒了半杯的油。

虽然说放油的时候感觉油放的是真的特别多。

但是,林婉娇一吃进嘴里就感觉似乎也没有很油腻啊。

又酥又香的葱油饼。

加上黄瓜或者是榨菜,清爽又好吃。

……

几人吃完早饭以后,林婉娇就慌慌忙忙的带着安安和林然赶往老林家。

老林家里此刻也忙的热火朝天的。

林明勇和林守义俩人忙着整改后面的房子。

王秀兰跟沈芳,林芝总是在厨房里忙活。

林婉娇来到的时候,王秀兰跟沈芳两个人之间配合着最后一道工序。沈芳烧火,王秀兰负责做面皮儿。至于林芝,她则是负责把王秀兰放在水里的面皮儿给拿出来整理好。

林婉娇看面皮儿这方面不需要她帮忙,于是她就开始调起了馅儿。

一如既往的土豆丝。

一说起土豆丝,林婉娇顿是一拍脑袋。

她就说她好像忘了什么,这不,豆子忘记泡了。

不过现在也不是想它的时候,林婉娇赶紧拿出来一堆的土豆。

土豆迅速的去皮,然后再把土豆切成丝。

切好的土豆在丝放在盆里用清水冲洗个两边。

还有那一些凑数的青椒啊、洋葱啊之类的东西全部都切成丝,

在这个时间里,面皮儿已经制作完毕了。

沈芳和林芝,王秀兰三人就清闲起来。

林婉娇让沈芳继续烧水。等锅快开的时候,婉娇先把土豆丝放进去焯熟。

焯好的土豆丝再让王秀兰帮忙过一遍凉水。

至于林婉娇,则是去调调料了。这调料呀还是得用自己秘制的材料,那才叫好吃。

再把调好的酱料扔进盛放土豆丝的碗里。

剩下的就只需要搅拌均匀就可以了。

这个土豆丝,跟往常一样,林婉娇做了两份。

一份不辣,一份重辣。

在此期间,林婉娇还不忘一边给老林家的三个女人讲解。

直到土豆丝顺利的解决。

这土豆丝简单,而且又不是什么值钱的东西。

所以王秀兰,沈芳和林芝三人都学的非常的快。

不就是土豆丝切细点,然后焯熟,最后放调料搅拌均匀,就可以了,又不需要放什么金贵的东西。

……

林婉娇让王秀兰帮忙找了几个贼大的盆。

这几个盆就是留着盛放土豆丝的。

还有今天的面皮,王秀兰跟沈芳,林芝三人今天做的可真是不少。

薄薄的一张面皮儿,都叠的垒的老高了。

今天要带的东西有一点多,林婉娇,沈芳,王秀兰三人身上都背上了筐子。

里面放的都满满当当的,沉的厉害。


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