021 特色食物(1/1)
凌安月还是先检查了一下下面的桌椅,这下面一共有十张四角木桌,其中三张桌子是靠着窗边的,墙壁上面,挂着字画,周围也有摆放着盆栽,里面变化了不少。变得更加有文雅的气息,而且这里提供一个菜单,上面列着三列。
第一列是小炒,最贵的价格第二列是特色菜,第三列是茶点这些。最低价格是50纹钱,最高价格是 纹钱一样。
当然,也有套餐系列,可以有优惠。比起对面酒楼的价格,他们可以说是很划算。
这十天的准备,他们有苦笋和腊肠,完全是特色食物,这个世界所没有有了,绝对是创新。
糕点类,幽柔制作了玫瑰,菊花,百合,梅花还有荷花味道的糕点,这是独门技术,她对这些是有绝对的自信。
而且这个世界并没有果汁这些东西,其实也就是混合那些水果汁和水,还有蔗糖。
菜单上面还有一些甜点,比如绿豆糖水,红豆糖水,以后还会增加新的,要有持续的新鲜感才是销量的保证。
家里人都帮忙,他们四个人穿着统一的蓝色麻衣,后面缝制了四个字,‘凌家小厨’,看看情况如何,如果客人多的话,就再请多一个人。
爹爹和季寒就负责厨房,而刘飞和小路就负责外面的收钱和上菜,还有收盘子。
凌安月也在外面帮忙,打开门。
刘飞把准备好的鞭炮拿出来,放鞭炮,预示着大红大火。
打开门后,放着鞭炮,对面的富春楼的人一脸的不屑,但是行走的路人都不禁的好奇,‘凌家小厨?’很奇怪的名字。
却没有人踏入去尝试,毕竟之前这里也是酒楼,名声可不好。
种类少就算了,味道也不好。
鞭炮放完了,他们就准备了,心底也没有底,过了一会儿,终于有客人了。
闵红菱带着几个人走进来,凌安月看到,便上前,双手握拳,“闵坊主,欢迎啊。”
“呵呵,今天知道是你开业,所以来捧捧场。”闵红菱走进来后,首先看到了一副字画,上面有几个农民在种田,‘锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦!’好诗,她从来都没有听过,难道是凌安月自创的?
“来,请坐。”凌安月把他们带到窗边,这里的位置比较舒适,环境也好。
拿出四份菜单给这四人。
闵红菱看着这个菜单,一下子就被勾起了食欲,“这特色菜上面,没有一个是我听说过的,这个烩南北是什么东西?”
“里面有青椒,蘑菇,竹笋等一些素菜组成,这个很不错,可以尝一尝。”凌安月推荐这道菜。
闵红菱点点头,“那就来一份烩南北,回锅腊肉,四季煲,还有这个叫四宝菜的,这些菜名很特别,就要看味道是不是和名字一样特别了。”
“自然不会让闵坊主失望的,这里面还有甜点,你们可以一人叫一份,当做饭后甜点。”凌安月微笑着说道。
另外三个人看向了闵红菱,她点了点头,“你们都点一样自己喜欢的,我们是来捧场的。”
“安月,有什么好介绍的?”闵坊主也不知道该点什么,这些甜点都很特别呢。
“不如来一份糕点加一份蜜糖红薯?”凌安月问道。
闵坊主点头,“就这个。”
其他人也点了一份,凌安月就拿着单子给小路,让他送到厨房给厨房的人。
其实一些菜已经做好了,放在蒸炉内。
半柱香的时间,刘飞就把菜端上来,顿时就散发出食物的香味。
这四人看到这些食物,都食欲大增了,因为这些菜还真的是第一次见。
闵坊主也算是见多识广了,尤其是她以前在京城,什么没有吃过?这些东西却很特别。
他们开动了。
闵坊主吃着烩南北,其中有一个细长条的东西,她没有吃出是什么来,很脆很美味,味道也很特别。“这是?”
“烩南北内的竹笋,不仅仅营养丰富,也带着独特的清香和脆爽。”凌安月知道他们都不吃苦物的,觉得苦,那是因为他们不会做,会做的人,可以把这东西变成美味。
“这苦瓜一点都不苦,配上肉,绝配啊。”另一个人说道,他正在吃四宝菜内的酿苦瓜。
“……。”
渐渐的也有人进来,因为在外面嗅到了香味,就想要来尝一尝。
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