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第五十三章 为过冬神马的做准备(2/2)

却还不得不认真的将手里的工作做好,冬天一部分得靠这个过活了,李小铭决定把竹笋切成片,腌制起来。但是新的问题又出现了,不知道用什么东西腌,这个世界没有辣椒酱,不用辣椒酱腌制,可能没有好的味道。

穿越过来不应该是开了金手指的么?李小铭哭丧着脸,看着面前一大堆洗好的竹笋,没有辣椒酱,有辣椒也好啊……最喜欢辣了qaq李小铭决定找辣椒,巫山什么的是开了挂的山,所以应该有野生的辣椒,可是现在这个情况……李小铭瞄了一眼连穆,立刻就觉得前途一片黑暗。只好先把找辣椒的事情放下来,李小铭拿出十几个石罐子,这可是他叫手巧的美人叔叔做的,虽然没有花纹什么的,但是也还算比较精致的石器了。老大似的李小铭又把连穆使唤来了,叫他把竹笋切成片,自己则在石罐子里加入水和青果子的汁【上次提到过,这种果子的汁就跟盐差不多,是用于调味的】,每个罐子里加入差不多四分之一的水,和三个青果子的汁液就可以了。

李小铭还用手指沾了一些试试味道,果然咸的可以,不过要的就是这效果,李小铭将连穆切好的竹笋片一片片的慢慢放入石罐子里,直到装到石罐子的三分之二,水有些微微渗出来为止,当然还有最重要的一步,把两块已经洗干净的光滑石头压在竹笋上面,再用布将罐子封起来,这样一罐腌竹笋就完成啦!李小铭对腌制的过程了如指掌,是因为看过老妈腌萝卜,不过……腌萝卜跟腌竹笋应该差不多,所以李小铭毫不犹豫就这么干了。连穆大部分时间都在切竹笋,空闲下来就看看李小铭认真的把竹笋片放进罐子里,即使这样……也觉得不错。

终于把所有的竹笋片装到罐子里的时候,天已经黑了,李小铭便叫连穆把石罐子都搬到那个不用的房间里面去,那里是空的,比较透风,又属于阳光关顾不了的地方,比较阴凉,适合把腌制的东西储存在那。当所有事都做好,李小铭就趴在床上像死狗一样了,他再一次累不觉爱了~自己为生计忙活了一天,这是他以前都没有想到的,比如他会如此认真的对待一件事情,还是种田类的……连穆把外面石板上的肉片都收了进来,挂在放竹笋的房间里,然后才去净身,洗去一天的疲惫。


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