第一百二十二章 总不能把扣肉唤...(2/2)

若是有猎到野猪的，就弄过来，到时候，咱们哥几个好歹也能解解馋是吧？”刘宏基品味着口中扣肉散发的余味，意犹未尽地道。嗯，用野猪的五花肉做出来的扣肉却是别有一番风味。所谓扣肉也就是东坡肉，只不过本公子姓长孙名无忌，总不能叫无忌肉吧？

本公子既不是猪，也没有割肚皮肉拿来烹饪的重口味习惯，所以，本公子还是用我们那们地方比较常用的叫法扣肉来形容。要不然，要真叫无忌肉，俺妹子这个损兄不利已的丫头不笑掉大牙才怪。

“这倒是一个法子，可惜，这野猪也太少了，不然，这个菜若是拿到桌上，啧啧啧，怕是也绝对是一个绝佳菜品。”李建成满目深情地望着手里边挟起的一块扣肉，用近乎于诗朗诵的感叹道，听着让本公子有种胃疼的错觉。

“难道牛羊肉就不能够这么做吗？”李玄霸也很不甘心地道，看样子他也对扣肉产生了迷恋。一想到在未来这样的美食很有可能会极少吃到，也忍不住一脸的怨愤，嗯，继续狼吞虎咽地对着扣肉下手，仿佛像是仇寇一般。

“当然不行，牛羊之物，肉之间的脂肪太少，肉丝太过棉实，不适合用这样的烹调方式，至少，做出来，不会是这样的风味。”家里边做的扣肉，莫说是俺跟俺妹子，就算是外婆也很喜欢这种肥而不腻，入口即化的菜品。

“呵呵，其实，除了野猪之外，还有一种动物可以如此烹饪。”本公子神秘一笑言道，挟起了一块扣肉塞进了嘴里边细细品抿起来，目光悄然地打量着这几个家伙。