第四十九章 周家酒窖(1/2)

洞房的建设，并不是一朝一夕就能建设的出来的，这还需要很长的一段时间，一步一步的建设，倒是不急。

搜走了薛青青，凌峰又来到了工坊的地址，之前只是匆匆的看了一眼，只是看到已经开始动工了而已，并没有细看，现在近看的时候才发现，估计再有个几天，房子就能建好，不过，要想开工还是有点问题的，因为，生产的过程，还需要机器，不过机器已经开始购买，还有一些杂七杂八的东西。

接下来的这段时间，会有不少的设备送到，不过凌峰也顺便找几个负责人，谈了谈。

赵叔的面皮包装已经设计好了，凌峰看了看，包装是常见的一次性塑料碗上面覆上塑料以保持包装的密封性，然后面皮是在拌好的。凌峰看了看，有些觉得不满意，这包装也太简陋啊，先说说上面的塑料薄膜吧，能不能设计点东西在上面？透明的塑料，好看吗？

就这三毛钱的包装，加上三五的面皮，谁敢吃啊？首先，这外包装上，怎么也得有产品的介绍吧？还有能不能提高包装的档次？咱们要给消费者带来的时放心，就这一次性塑料碗，得让多少人望而却步啊？

要是chù_nǚ座的消费者看到，得纠结多少天，把这面皮消毒多少次才敢吃啊？

于是乎，凌峰让赵叔的擀面皮的外包装给打回去重做了，同时，还让赵叔把面皮刚和调拌料分开放，有些人不喜欢吃辣，有些人喜欢吃辣，有些人不喜欢吃黄瓜，有些人独爱绿豆芽，要想照顾这些人的胃口，把调配料分开放，想吃了，倒入这些调配料，自己手拌一下就可以了。

赵叔停了凌峰的建议，也才发现，自己之前的想法，的确是有些狭隘了，之前想的是怎么节约成本，并没有考虑到凌峰是想把面皮推向更多的人，要是推向更多的人，这包装，的确是有些拿不出手。

接着，凌峰又来到了胖婶的茶叶蛋工坊，相比胖婶，凌峰发现，其实赵叔做的还是很不错的，因为胖婶的茶叶蛋，没有包装，或者说，包装就是一个塑料袋，没错，就是塑料袋，要几个茶叶蛋？三个，行，拿个袋子，咔咔给你装进三个茶叶蛋，递给你，完事。

凌峰觉得，自己最需要培训的，还是胖婶啊，于是乎，凌峰也不想麻烦了，直接把赵叔给叫了过来，让赵叔给胖婶讲讲，包装的重要性，已经在后期推广销售的时候，包装的重要性。

在赵叔的教育下，胖婶也知道包装的重要性，但是，因为胖婶文化程度低，就算讲了包装的重要性，报审也没办法制作出一个包装，无奈，凌峰知道，这件事情，落在了自己的身上。

不过，强调一下包装的问题，还是有必要的。

凌峰又来到醋坊，醋坊对机器比较看中，没有机器，想要酿醋的话，还是很不容易的，所以，现在主要还是建设的问题，当然了，醋的包装，已经很成熟了，所以并不需要凌峰去单独操心什么。

凌峰又来到酒坊，酒坊是凌峰看的比较重的一块，因为，在华夏，无论是遇到喜事，还是请客酬宾，酒都是饭桌上，不可缺少的主角之一，在华夏，酒已经产生了一种文化，酒文化。

而酿酒，也是一种文化，想要酿出好酒，对原材料，酿制工艺，酿制的环境，都有很大的影响，可以说，想要酿造出好酒，这些环境，缺一不可。

在酒坊，凌峰见到了酿酒的师傅，也就是村民周明龙，酒坊依旧在建设，而且，还要建一个酒窖，想要正式的在酒坊酿酒，还要有一段时间，不过，周明龙带着凌峰来到了另一个地方。

“这里是？”凌峰用着疑问的语气问周明龙道。

“这是我们家的酒窖。”周明龙自豪的说道。

酒窖？凌峰打量了一下周明龙家的酒窖，地方不大，也就一百平方的样子，酒窖里摆了不少的架子，架子上，有大大小小的木桶，每个木桶上，还贴着个标签，似乎是对木桶里面产物的介绍，里面应该就是周明龙家里的存酒了，想不到，周明龙家里还有这么多的酒呢，不过，周明龙为什么要把自己带到这个地方呢？

炫耀？不至于吧？那难道是？凌峰想到了一点。

“怎么样？”周明龙很自豪的对凌峰说道。

“挺不错的，不过，把我叫来，不是就为了问这个吧？”凌峰笑着回应道。

“当然不是，今天，我是要给你送酒的。”

“送酒？这是搞哪一出？”凌峰笑着问周明龙，凌峰虽然也想到是这样，但是，他想不到，周明龙给自己送酒的原因啊？送礼？自己好像还没有牛、逼成这样啊。

“没什么，其实就想感谢你，我们周家的酿酒，也是好多年的历史了，不过，很久很久以前开始，酿制的散酒，就不在受欢迎了，更多的人，喜欢喝那些包装好，广告多的酒水，以前是酒香不怕巷子深，但是，搁现在，这句话，在就不适用了，现在的事情就是，酒香也怕巷子深啊。”

“我的爷爷那辈，就已经不靠酿酒为生了，而酿酒手艺，虽然依旧一代一代往下传，但是，酿的酒，大都是自己喝，或者是用来送人，照这种情况发展，估计不过多久，我们周家的酿酒手艺，就成为历史了。”

“但是因为有小村长你，我们周家的酿酒手艺，重现于世，让它能得以传承，还能让它发扬光大，所以，我感谢你啊，但是又实在没有什么拿得出手的东西，所以，只能带你来酒窖了，