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第二十一章(1/3)

第二十一章

全部人坐定,芳汀开始按顺序送上汤和前菜。

苹果南瓜和土豆煮熟后做成泥,再放调料与奶油回锅煮热,就是开胃浓汤。汤装在不透明的玻璃碗里,面上还放着一片薄荷叶,让人见了心情愉悦。

前菜是香煎鱼卷。新鲜的鱼连皮切成小条后,用柠檬汁和盐腌制一会儿,放在油锅里两面煎熟,与煮熟的苹果片一起装盘。清淡的鱼肉与酸爽的柠檬完美融合,再加上脆脆的鱼皮,真是让人胃口大开。

开胃酒是法国香槟,这个国家的这种酒非常有名,甚至有一个地区就因为盛产这种酒而名为香槟。

主菜是烤羊排。羊排昨天就开始准备了,提前用盐、洋葱、姜蒜腌制了两个小时,在抹上柠檬汁和蜂蜜后,倒上红酒和迷迭香包在锡纸里一直放到今天早上,这才拿出来烹饪。詹妮还让芳汀在端出来之前加热了一下。当主菜被打开时,吸引了所有人的目光。

因为有小盆友,黑胡椒酱并没有直接浇在羊排上,而是放在每个人的面前,如果喜欢可以自己倒。

“太棒了,我的最爱。”约翰不由的叫了出来,“呃,福尔摩斯,我记得你也喜欢这个。”

“哦,当然。”夏洛克对朋友的容忍度还是很高的,虽然约翰拿他掩饰自己吃货的本质……当然他自己也确实喜欢这道菜。

“谢谢。”詹妮随口道。

“呆会务必教教我怎么做。”爱丽只吃了一口就爱上了这道菜。

“当然可以,爱丽。”詹妮心中的小尾巴都要翘起来了。夏洛克不着痕迹的看了她一眼。

汤姆开了一瓶红葡萄酒,这是他带来的圣诞礼物,正好可以现在用。小盆友们当然没有喝酒的待遇,不过小汤姆得到允许能喝一点儿气泡香槟。

只有这些菜当然不够,作为英式的圣诞大餐,怎么能少了炖菜?鸡块炖蘑菇和红烧肉大受欢迎。

zuò_jī块用的鸡是一只小公鸡,可怜的家伙,还没找到老婆呢,就被上桌了。它与各种大料在锅中翻炒后,又与蘑菇在锅中炖了一个小时,现在以完美的状态用一个青色的大瓷碗装着,放在了桌子的正中间。鸡毛也没浪费,詹妮收集起来晒干,准备给柯赛特做一个毽子。

221b的房客们已经不是第一次吃红烧肉了,这道菜做法简单,重要的是,非常好吃。只是约翰喜欢吃甜一点的,夏洛克却不喜欢颜色太深,所以放糖量对詹妮来说是个考验。

今天的红烧肉显然非常成功,方形的肉整整齐齐的排在白色的瓷盘里,汤汁几乎完全被肉吸收,酱红色的肉块和肉皮都反射出诱人的光泽。夏洛克对于竟然只有二十块肉感到很不满,每个人差不多只能分到两块,这怎么够?

一顿大餐当然不可能全是肉,芳汀送上沙拉。

“小兔几~”爱达大叫起来。原来沙拉里的苹果都做成了兔子的形状,煮熟的胡萝卜都切成一片片小花。就连最不喜欢吃胡萝卜的小汤姆都忍不住吃了几片萝卜花。

“是我的错觉吗?好像很多苹果……”约翰奇怪的问。

“不是你的错觉,华生,我想大概是哈德森太太有某个苹果作品失败次数太多了。”夏洛克淡定的叉起一块苹果塞进嘴里。

詹妮:“呵呵……”

汤姆:“对了詹妮,上次我说的事你考虑了没有?”

詹妮:“什么?”

汤姆:“==,关于你收几个徒弟的事啊。”

詹妮:“但不是容易的事,汤姆,你以为我不想吗?这需要天赋,还有时间练习,还要会绘画,对服装也要了解一点,最好还得识字……哦,总之最好是从小就开始学习,但我不想带几个小孩子在家,你知道我的意思,我也没时间……”

汤姆:“我原来也这么想,不过詹妮,亲爱的朋友,你们家现在不就有一个现成的吗?你家女仆的那个小姑娘。”

詹妮:“你是说……柯赛特?”

汤姆:“对,她是叫这个名字吧?以她现在的身份,以后也就是个女仆,或是女工?如果你能教她绣花,她的未来可比现在好多了……当然,她得先有天赋。”

听汤姆这么一说,詹妮觉得这似乎是个不错的主意,不过这也不是急得来的事。

汤姆:“还有我的女儿,你觉得小丽达怎么样?她是我的女儿,自然继承了我的天赋,就差学习了~=v=”

詹妮:“汤姆,我真不想打击你,关于你天赋的问题。”

汤姆:“……!!什么意思,(╯‵□′)╯︵┻━┻”

詹妮:“呵呵……”

汤姆:“qaq,过分。爱丽~qaq”老婆她欺负我。

爱丽:“没关系,亲爱的,小丽达继承了我的天赋就好了。”

汤姆:“qaq”老婆也欺负我。

约翰听到他们的对话也乐不可支,他有些羡慕詹妮和汤姆一家这种亲如家人的感情,这样的气氛很容易让人产生“如果我也有这样的家庭就好了”的想法。

“与其想着找妻子,不如先办法找个赞助人帮你开个诊所,华生。要养妻子可不便……容易,不是每个人都有像克莱顿先生这样的好运气的。”夏洛克说。

“什么?什么!难道我说出来了吗?”约翰惊慌失措的问。

“不,没有,不过都在你脸上写着呢。”夏洛克说。

呵呵。约翰尴尬的笑了笑。

“我相信华生医生的才华,你现在只缺少一个机会。”詹妮恭维道。

“谢谢。

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