第79章 制作松花蛋(2)(1/2)

秦羽瑶抹了抹额头上的汗，转身只见宝儿累得小脸红扑扑的，笑着接过他手里的扇子，把他抱到腿上坐下来，一边摇着扇子一边夸赞道：“娘的宝儿真贴心，小小年纪就知道心疼娘亲，娘亲的心里呀，真是高兴。”

宝儿有些害羞，小耳朵都染上红色，却是认真地抬起脸道：“娘亲对宝儿好，宝儿也会对娘亲好，我们就会越来越好。”

秦羽瑶一怔，才知道宝儿是真的把那句话记在心里了，不由得怜爱地摸了摸他的小脸，说道：“就是这个道理。宝儿真聪明，娘亲说的话，你都懂得了。”

宝儿怀里，小狐狸的圆眼睛转了转，仿佛也有些明悟。

打着扇子，直到身上凉爽了，秦羽瑶把宝儿放下来，说道：“宝儿跟小白玩，娘亲去做事。”

今天买了一篓鸡蛋，一篓鸭蛋，各三十只。一部分用来日常吃，另一部分秦羽瑶却想做成咸蛋与松花蛋。今天在镇上买的许多材料，譬如粗盐、次茶、面碱之类，都是做这个用的。

之前在闲云楼与碧云天，秦羽瑶都打听过，并没有咸蛋与松花蛋的吃法。此时想来，如果她做了咸蛋与松花蛋，一定会惊艳人们的味蕾，卖出一个好价钱。

咸蛋好做，只需要把蛋洗净了，放进盐水里面腌起来就行。松花蛋却有些麻烦，如果配料做得不好，很容易腌坏。所以，秦羽瑶第一次没有打算做多。 把两篓蛋均等分成三份，每份都是十只鸡蛋、十只鸭蛋。秦羽瑶先挑了一份出来单放着，用做日常吃的。另外两份，一份准备腌成咸蛋，一份准备做成松花蛋。

分好之后，秦羽瑶洗出来两只盆子，一只倒入清水，把洗净的十只鸡蛋、十只鸭蛋放进去。然后拿出上午买的粗盐，放在案板上，举起刀柄，用刀背拍碎了，然后放入盆中，用竹篦子盖了起来。

咸蛋的步骤便做完了。然后，秦羽瑶开始制作稍微麻烦的松花蛋。

挑了两大桶水，全部倒进锅里，秦羽瑶抓了两把花椒、八角进去，生起大火煮了起来。约莫煮了两刻钟左右，把剩下的粗盐拍碎与粗茶一起倒进去。又煮了半刻钟左右，才舀出来放进大缸里。等到冷却一些，把面碱等材料放进去，用力搅拌起来。

最后，又抓了几捧草木灰进去，搅成稠稠的浆糊。做完这些，秦羽瑶已经是累出一头汗来。从水缸里舀了一瓢凉水，咕咚咕咚饮尽了，才觉着稍稍凉快一些。

把洗好的鸡蛋和鸭蛋，分别蘸了一层厚厚的浆糊，然后又在外面裹了一层谷糠，小心翼翼地放进篓子里。十只鸡蛋放一只篓子，十只鸭蛋放一只篓子，空间正好。秦羽瑶用两层草纸将篓子糊起来，然后搬到屋子不容易碰到的角落里，搁置起来。

如今是炎热夏季，大概四五天后就能拆封了。做完这些后，时候已经不早了。夕阳已经垂至天边，被云朵遮住了半边脸。就在秦羽瑶站在门口打扇子乘凉之际，另外半边脸也没入云层，消匿不见。

“宝儿，饿了吗？”秦羽瑶朝院子里抱着小狐狸玩耍的宝儿喊道。

宝儿闻言，站起身噔噔跑过来，仰着头看着秦羽瑶道：“娘亲，你忙完啦？”

“是呢，娘亲忙完了。”秦羽瑶摸了摸小家伙的脸蛋儿说道。

宝儿摸着小白的耳朵，连连点头说道：“宝儿饿了，娘亲，小白也饿了。”

“那咱们做饭吃。”秦羽瑶牵着宝儿进屋，站在灶台旁边，舀了几瓢清水倒进锅里，刷干净锅和碗，便开始洗菜。

下午的时候炒了一碗猪肉和一碗牛肉，分别盛在碗里晾在背阴处了。秦羽瑶舀了一勺猪肉出来，又洗了两只土豆切成片，简单炒了一碟土豆回锅肉。然后蒸了两碗米饭，与宝儿简单吃了。

这些日子，秦羽瑶一直以米饭当做主食，倒不是她不会蒸馒头，而是蒸馒头太费时了。好在宝儿不挑剔，每顿饭吃米饭照样吃得欢实。

吃过饭后，天色已经暗下来。今天忙了一整天，秦羽瑶有些乏了，吃过饭后便什么也没有做，带着宝儿坐在院子里，凉快透了，便吹灯上床歇了。

院子外面不远处，一棵大柳树上，思罗望着生活惬意的母子两人，惯来面无表情的脸上，此刻隐隐有些气得鼻子都歪了似的。

他家主子也不知哪根筋搭错了，非要他来这山沟沟里保护一个小小农妇。即便这农妇有些特别，主子器重她，也不该派他来此吧？真是小题大做！

“啪！”一只蚊子不知死活地凑过来，被思罗一巴掌拍死。

该不会这小子真的是主子的私生子，这农妇是主子的心头肉吧？思罗弹飞蚊子尸体，心中的八卦之魂隐隐燃起。否则主子为何如此注意这母子二人？依照主子的性子，即便十分看重什么人，也不过是找柳闲云，派几只小鹰过去守着。

越是如此想，思罗心里越觉着，真相就是如此。

“嗯？”空气中，忽然传来一股不寻常的流动。思罗身形微转，看向不寻常的地方，只见微弱的月光下，三四个披着黑色夜行衣的男子，正在飞快向这边靠近。

难道，他们是来寻秦羽瑶麻烦的？思罗有些不敢相信，这未免太巧了吧？主子刚派他来保护她们，当天便有人欺来？

随着他的视线移动，果然只见那几人朝秦羽瑶所在的小院包抄而去。找死！思罗面色一沉，跳下柳树，自腰间抽出大刀，猛地劈下！

一股劲波无形劈出，直直朝那四个黑衣人冲过去