第285章 大显身手(1/2)
等待的时间,宁非白也不是闲着的。
既然是要方便两人品茗时食用,那小吃就是最好的选择了。
而章鱼能做的小吃,最出名的莫过于章鱼烧(即比较热门的小吃章鱼小丸子)和凉拌章鱼了。
于是,宁非白麻利地处理好汤以后,又从空间戒指里掏出了一部分章鱼肉,其实主要还是触手的部分,依然是洗净去毒,然后才处理。
要做出味道极致的料理,刀工是必不可少的。
先前宁非白熬的是汤,刀工只需要做到最简单的一点——让食材可以原汁原味,发挥出该有的味道就好了。
所以她就只是轻轻地在那章鱼肉上划了几刀,方便入味。
小吃就不行了。
不要以为小吃就可以简单来,小吃从定义上来说,是一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称,代表着人类文化生活越来越精致了。只有文化生活起来了,人类也才有心思在吃的方面上花那么多的功夫。
所以说,小吃可是半点都马虎不得。
宁非白手拿薄刃,轻飘飘的刀刃堪比那笨重的菜刀,刀刀惊人!
那小刀附着宁非白的灵力,切割这章鱼块完全如入无人之境,轻轻一动,那章鱼肉便化成一块块均匀的颗粒,动作轻灵至极!
不过是瞬间,这准备用来做章鱼烧的章鱼块就切好了。
紧接着就是处理用来做凉拌章鱼的章鱼肉了。
要做凉拌章鱼,自然是要切条了。
这一次,宁非白却是不像先前那样,刀影重重,瞬间分粒。
这一次,她的动作更加令人震撼!
她的右手张开,那刀却是不落,好像磁铁一样吸在她的掌心。
刀在她的手中旋转,如指臂使一般。
右手旋转刀刃,左手猛地一震,将那章鱼肉抛掷而起,任其在空中翻腾,最后落入右手旋转的范围内!
简直看不清是如何变化的,那刀光熠熠生辉间,落下一条条薄长的章鱼条!
就是这样轻轻抬手,就完成了章鱼条的切割!
如果现在有其他人看到这一幕,必然会为此心惊!
有谁见过这刀柄在掌心一转便能处理好食材的事?若是能把这种刀法融入到战斗当中……
实在是让人细思极恐啊!
幸好,这个时候,识货的顾琰和那鲛人依然在品茶中,那气氛看起来煞是其乐融融,根本没有注意到宁非白这边。
宁非白往那里瞅了一眼,发现顾琰还在洗茶,自觉时间还算充裕,瞬间松一口气。
现在处理完食材了,便到了最关键的酱汁了。
很多食物味道其实一般,做得也算马虎,但是酱汁调得不错,就可以吸引到一些人了。
但对宁非白而言,料理不是这么马虎的事。
她要做就要做到最后!
不过说实话,其实修真界的食材真的很好很强大,全是纯天然的极品食材!
对于这样的食材,宁非白要发挥的作用,是烘托出食材的美味,所以她选择做的酱汁反而没有特别浓郁,而是和食材的味道揉合以后,形成更诱人的味道。
就像现在这样,因着章鱼的味道极为鲜美,宁非白调制的酱汁反而是以烘托它的鲜美为主。
几滴水草汁混入到香油里头,再爆香几颗蒜,然后分别倒入到花醋和酱油中,简单又不失美味的两种酱汁就做好了。
热腾腾的章鱼小丸子混合着同样热腾腾的酱汁,撒上一些紫菜,看起来就相当诱人!
至于凉拌的章鱼条,用淡雅清爽的花醋搭配着来吃,鲜味在嘴里就像是子弹一样爆开,要将整个人都席卷而去,实在是美味至极!
宁非白看着那诱人的模样,终于忍不住偷吃了一口。
刹那间,宁非白整个人都要醉了!
清淡雅致的花醋,有着最为高雅的酸味,而这种酸味在那爆香的蒜头烘托得更加明显!
如此酸味与那鲜美的章鱼肉揉合成让人难以抵抗的味道,简直想要一吃再吃!
这样的鲜美让宁非白都把自己吃过的海鲜大餐忘得七七八八了!
她在心里暗暗思忖,要不趁着还在深海,看看有没有机会,把自己想吃的海鲜统统都吃上一遍!
往后这深海生活的灵物因为这个念头少了多少同类就说了。
现在宁非白咀嚼着嘴里的鲜美,忽然间冒出一个念头。
她转眼望去,瞅着顾琰还在陪同那鲛人品茶,目测现在是到了分茶的步骤,应该还有些时间,想了想,最后还是决定做了!
她要做一道水晶章鱼饺。
都怪这章鱼的味道啊!
实在是太鲜美了!
鲜美得让她难以抑制心里的想法——
若是用这章鱼做成水晶饺,绝对不输常吃的虾饺!
想到就做,宁非白立即又从空间戒指里掏出面粉。
这面粉天然而成,和面简直不要太简单!
宁非白慢慢倒入开水,一点点将它烫开,巧劲慢揉,这才揉出那晶莹透明的饺皮。
这开水可不简单,看起来是普通的开水,闻起来却有一股诱人的香味!
宁非白灵机一动,扔了一株双莲草进去,让这饺皮还没包上饺就已经开始飘香了。
饺料自然也不简单。
宁非白直接将这鲜美至极的章鱼肉剁成泥,混上自己刚刚熬煮好的章鱼汤,以及一些点缀增味的清心草,简直是鲜上加鲜,不能再鲜!
随即,她舀起一小撮盐,合着一些增味的香料,再滴入一点点提味的花
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