58.盘下店面(1/3)
表姨高高兴兴地带着菜市场买的板栗推着小推车出发去摆摊了。
这次她没有一下子就在菜市场门口停驻,而是沿着这条街道走走停停。在这学校附近,除了那条料理街,就数这条街最热闹了。
表姨信心满满的,以为今天肯定会比昨天前天生意都好,最主要的是栗子成本少了,每卖出一斤栗子,她就能多赚两块钱,这不令人十分高兴吗?
然而,从炒第一斤板栗开始,她就变了脸色。
这菜市场买的普通的板栗,加上糖浆,炒出来的色泽完全和之前云雪给的一样,但是味道却差了十万八千里。
虽然炒熟的时候依旧香味四溢,却没有了以前那么吸引人。
卖了这么多天,质量香味什么的,表姨还是有点经验,能分辨得出来的。
如果是以前跟云雪买的那一批,就算是她遇到了,即使价格贵,也会忍不住停下脚步买一点的,可见那些质量有多么好。
不过饶是如此,表姨也没放弃多赚三十块钱的决心。说不定客人并没有发现,或者说,这种普通的栗子,依旧吸引路人。
带着这个想法,表姨依旧镇定地炒着栗子。
这天的生意并不比之前的少,晚上回到租房算了下钱,九十几快钱,虽然没有多出三十块钱,却比以前更多了。
这下,表姨放心了。
接下来几天,她一直拿普通板栗去炒,每天喜滋滋地赚着□□十块钱。
终于等到她熟悉了这片区域之后,她开始往远一点的地方走,只要哪里人流比较多,她就去哪里。终于,最后来到了离住处走路半小时的一个地铁站边上。
虽然这个地铁站没有云爸云妈驻扎的那个地方大,但好歹每天也能遇到好多人。
刚来那几天,她每天也能赚到一百来块钱,但这不是她想要的。她跟着云妈去卖的时候,每天两辆推车,几乎能卖出上百斤板栗,可到了她这里,却只有十几二十斤,她手臂不好,不要求五十斤,可二十几三十斤总该有吧。
就这点,她抑郁了好多天,终于忍不住和女儿倒苦水。
“你说我怎么就卖不到你姐家里那么多呢?你说他们是不是还有什么秘诀没告诉我啊?还是说他们的板栗真的有那么好?能吸引更多人?”
巧晴恍然大悟,说道:“怪不得我姐前两天还问我说你生意是不是很差,怎么隔了那么久都不去找她买。”
表姨大吃一惊,继而就脸红了,她不好意思地说:“她打电话给你了?我这不是觉得菜市场的比较便宜嘛。你不知道,我当时在菜市场卖的时候,好多人都说我太贵了,人家三块钱一斤,被我一炒,居然就要十三块钱了。这么强烈的对比,人家肯定直接买生的回去自己炒了。”
“可你现在买了普通的,不还是卖十三块钱吗?”
表姨梗着脖子剜了自家女儿一眼,“十三块都有人买,我怎么能降价呢?万一降了还是只卖那么点呢?”
巧晴嘟着嘴小声说道:“可我姐他们不是就卖十块钱,卖得非常好吗?”
表姨不回话,皱着眉头沉思,想着自己到底要怎么做才能一天卖出三十斤。
※※※
云记板栗最近卖得越来越红火了。
为了能多赚点钱,现在云爸云妈都分开行动了。一人驻扎地铁站,一人在热闹的广场附近寻了个好位置摆了下来。为了能应付高峰期人流,云妈一次四五斤地炒。卖了一个月的板栗,夫妇俩都瘦了一圈。
云雪和云二哥劝他们不要这么拼命,可他们却像是上了瘾一般,一时半刻不炒,心就定不下来。
用云妈的话来说就是,“我这休息一会,这钱就少掉几十块钱,一天休息几次,就少掉上百块钱,这一个月下来,都少掉好几千了。这可不行,我得努力赚钱。”
劝说无果,兄妹俩只好经常去帮忙,反正果汁店现在开与不开都差不多了。
云雪也尽量在吃食上下工夫,每天必须熬汤,用灵水给他们补充些体力和营养。
卓父那边身体也慢慢在康复,卓之凡说最近几天,能说的话越来越多了,云雪听说了,又熬了几次汤送过去。
每天忙着这些事,完全无暇去想表姨那边的事。直到那天想起她有段时间没让云二哥去送板栗了,才奇怪地给林巧晴打了个电话。谁知,林巧晴也不清楚她妈在做什么。
云雪也就不管她了,只专注自己这边的事。
很快,新学期要开学了。
云爸云妈此时正热衷于炒板栗赚钱,自然不关心果汁店的生意了。
云雪和云二哥商量了一下,打算店里找两三个店员。这次云爸云妈每意见,特别是云妈,她也赞同招人。因为她算了一笔账。现在他们老两口出去摆摊,虽然累了点,但每天纯利润都有七八百块钱,一个月下来都有两万多了。而果汁店招店员,每个月不过两三千块钱,两个人才五六千,跟两万多比自然是选择两万多的。
既然两老都没意见,那么招聘的条件,就由云雪和云二哥商量了。
两人讨论了一上午,最终确定招两个人。每天早上十点上班,晚上八点上班,底薪两千,抽成百分之二。
因为这次不是招兼职,因此云雪没有在学校贴招聘单,而是到网上招聘网站去发布。工作地点,工作时间,以及工资方面,她都详细写了。当初她找工作的时候,就最讨厌工资面议这个说法了。虽然她不知道对于公司而言这样写有
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