第178章 萝卜丝饼(2/2)

既然是萝卜丝饼，这萝卜丝自然要揉进面粉中才是。

这也是比较难的一步。

因为在将萝卜丝揉进面粉的过程中，最好不要将脆弱的萝卜丝给揉碎了。否则的话，吃起来的口感就会差了很多，卖相也会差很多。

街头卖的那些萝卜丝饼，要求自然不会有这么高。就连萝卜丝，也大多都只是随意的揉进面粉中罢了，吃在嘴里面粉是面粉萝卜是萝卜的，虽然对普通人来说吃着还算不错，可是对行家来说，却根本就不能入眼。((www.2345xs.cc 2345小说网全网最新)。)