六十三章 大厨的第一天(1/2)

带有三叉戟车标的黑色大家伙，无论走到都会引人注目，郭鑫的座驾打着转弯灯径直冲到乔欣的店铺门口停下。

那酷酷的驾驶员下车站在一旁给后面的车辆指路，一队八辆落满灰尘的车队，逐一在店铺门口停下，顿时把乔欣门前不大的停车位给挤满。

郭鑫这才下了车。

乔欣向郭鑫迎了出去，柔声问道：“请问你们是早上订餐的客人吗？”

郭鑫没说话，只是笑眯眯对面前女孩上下打量了几眼，容貌秀丽身型和气质上佳，牛顶天那小子挺有眼光的。

这女孩是牛顶天女朋友？不过两人的年纪不是问题吧？

郭鑫笑道：“是。小牛在吧！我是他朋友。”

乔欣被郭鑫的眼光看得浑身不自在，听到他问话连忙点头：“他在厨房。你们里面请，座位已经安排好了。”

郭鑫笑笑：“没事，你不用客气。”他转身对司机喊道：“老二，你请江总他们进去休息，我去看看小牛。”

郭鑫说着进了店门径直往厨房走去。

这让乔欣有些不知所措。

这客人也看似有些身份的人，怎么这么随意？这可是自己的餐厅。

那酷酷的司机老二也不说话，点点头向刚刚下车的几位老总走去，低声说了几句带着客人走进店里。

乔欣现在也没空多想了，急忙招呼自己安排好的服务员，上前给客人带路上楼去。

这个时候让客人到厨房，是乔欣不能同意的，虽然自己已经尽力督促厨房收拾整洁，但是还远远达不到非常干净的地步。

这要是让客人看了，不会有什么好印象。

乔欣也急忙转身往厨房走去。

厨房里正是一副热火朝天的景象。

柳青早上就做了几道菜，短暂熟悉过从没用过的灶台强火灶之后，已经能熟练使用。

弥漫的油烟让厨房里有些呛人，柳青掌勺，旁边配菜的却是牛顶天。

牛顶天提着菜刀，和他那一身白衣黑裤很不相称，不过这却不妨碍他的这会的工作。

菜刀在案板上翻飞，发出带有吸引人节奏的夺夺声，姜块在他手下变成片，变成丝，整齐的码放到盘子里。

蒜，葱头，干辣椒，草果，八角，芹菜，韭菜，香菜……清洗干净的配料，在牛顶天的手下变成艺术品一般，摆放到柳青身边随时能用。

炒锅在柳青手里颠，顿，翻，簸灶膛里的火焰随之升腾翻滚，大火顿灭，爆炒鱼片的新鲜香味顿时在厨房里弥散开。

旁边的员工上前端起移到一旁，拿着干净的餐布轻轻擦拭去盘子边上的油渍。

长案上已经摆放了二十多盘各具特色的菜肴，让进了厨房就没说话的郭鑫和乔欣，大为惊讶。

一般的餐厅像这样炒出来的菜，不尽快上桌的话，很快就会失去其鲜美的味道，不过他们俩却能看出来，牛顶天和柳青在长案上为这些菜肴准备了一层薄薄的冰块。

是什么用意呢？保护菜品的新鲜？还是他们的秘招？

柳青往锅里打油，准备下一道道菜，他不是专业的大厨，会的也就是这几个一般的姿态。

一般姿态，不过也足以应付今天的场面了。

柳青家里从小就什么也没有，他母亲常年生病根本无力照顾儿子，这样的环境里长大，柳青的性格也变得孤僻怪异。

柳青七八岁刚开始上小学的时候，除了同班的牛顶天能和他说上几句话之外，在别的同学眼里，他就是个怪人。

也就是在这样的环境下，柳青很小的时候就开始学着照顾自己，洗衣做饭也是他最早学会的事情。

母亲生病，为了给母亲做点好吃的，柳青在很小的时候，就已经学着把普通的菜肴做得更可口。

他的手艺自然不会见不得人。

所以，牛顶天把他推出来做应急的厨师，也是很有信心的。

两人身边的六口砂锅正冒着热气，干锅香辣鱼的香味也开始飘出。

柳青不时从旁边熬制好的高汤里打出一勺，就那么风风火火的浇到砂锅上，引得阵阵热气升腾弥漫。

而牛顶天则还是一直在准备佐料。

郭鑫看了一会，轻轻摇头：“小牛，你还真是令人惊讶啊？会拿鱼，会做饭？你这朋友的手艺，我看比得上四星酒店的厨师了。”

牛顶天当然知道郭鑫和乔欣已经站了一道菜的功夫了，虽然乔欣没问，他还是抬头对两人笑着说道：“我和柳青可都是吃货。想要吃美味的，那可是一大笔开销我们那里有钱嘛！那就只好自己学着弄了。”

柳青那边刺啦一声，郭鑫和乔欣转目看去，牛顶天也回头看了眼，呵呵笑着对郭鑫和乔欣说道：“黄金鱼骨，剔去鱼肉后的鱼骨略带鱼肉，裹上特制的酱料，放入滚油中炸至香脆。色泽金黄，入口鱼肉鲜嫩，鱼骨酥脆喷香。下酒的好东西。”

郭鑫笑着摇头：“我可不懂这个，算了，还是等着吃好了，看上去今天能饱口福了。你们忙着。”

他转身对乔欣笑笑：“老板娘，你可是请到两个得力的小工了。哈哈哈！”

郭鑫的笑声有些渗人，让乔欣有点莫名其妙，不过还是礼貌的笑笑：“您还是外面休息吧！这里不太适合客人。”

郭鑫笑笑，任由乔欣带着出了厨房，往楼上走去。

四十来分钟之后牛顶天快步走出厨房，对柜台前的乔欣招呼了声：“大姐，让员工上菜。”

乔欣急忙站了起来对早已经等着的几名员工