第四十七章 治大国，若烹小鲜(2/2)

“我知道了.......”小柔鼓着腮帮子吹着肉片，兴奋的小脸在火光下流光溢彩。

许是闻到了香味，郭嘉也醒了。醉眼朦胧的从马上下了“好香啊！林兄弟的手艺不错啊！我都流口水了......”

你这是刚刚趴在马上睡觉流的好吗？现在马背上还有你的口水呢！

黄忠也从马上下来了，几人围坐在一起。齐林切了烤肉分给众人。顺便丢了一点边角料，丢给一直在旁看着烤肉流哈喇子的小灰灰，看着欢快的吃着烤肉的小灰灰。齐林摇摇头现在的小灰灰，还是那副宠物小狗的模样。我若是以后带着它上战场，估计能把别人笑死吧！

“好手艺，肥肉不腻，入口即化；瘦肉劲道，美味多滋。”郭嘉称赞道

“这当然了！”齐林理所当然的点了点头“天上飞的，翅膀的肉最美味；水里游得，腰边的肉最鲜美；地上走得，小腿的肉最.......”

黄忠皱眉道“圣人有云：君子远庖厨！大丈夫应该建功立业，钻研这些下贱之事干什么？”

“此言差异！”齐林连忙摆手道“所谓“君子远庖厨”，不过说的是一种不忍杀生的心理罢了。也就是齐宣王“以羊易牛”的心理，“眼不见为净”，所以君子远离宰鸡杀鸭的厨房。并不是这些事情下贱。”

而后将烤好的肉递个小柔，又拿出一块精肉自言道“《道德经》第六十章中云：“治大国，若烹小鲜。这治国就像烤肉一样，烤肉要划上几道，注意火候要时时翻动，待到油脂滴落。在均匀洒上盐巴、佐料........

既不能操之过急，也不能松弛懈怠，只有恰到好处，才能把肉烤好。事大众而数摇之，则少成功；藏大器而数徙之，则多败伤；烹小鲜而数挠之，则贼其泽；治大国而数变法，则民苦之。是以有道之君贵静，不重变法。当今圣上就是不明白这个道理啊！”

肉香四溢，随清风飘散。

“就是这个样子了，黄大哥来尝尝。”齐林切了面上烤好的熟肉，递给黄忠。