188 隔壁的面包店(2/2)
的关键。东稻穗说道:“花子是我们家的母羊,我送来的就是花子的羊奶。”
“原来如此,羊奶有着牛奶所没有的微酸和芳醇香气,而且山羊奶的脂肪球比牛奶的脂肪球要细小,因此可渗透更多的乳成分,在面包内有助于面包松软以及带出浓郁的味道,就像一个同样大小的空间,能存放两头牛,但是用来存放山羊的话,就会更多,会显得更大。而且山羊奶所含的氨基乙磺酸高出牛奶大约二十多倍之多,就连营养价值也比较的优胜!”田中秋在听到是用的山羊奶之后,就说出了山羊奶的好处,不过对面的两个女生似乎是没有用心听,于是田中秋感觉自己也是说多了,简单点多好啊!
东稻穗听不明白田中秋说的是什么,不过虽然是不明白对方说的氨基什么酸是什么,不过感觉就是知道自己弟弟很了不起就好了,这个时候也微笑着说道:“田老板,你能做出那么好吃的面包,一定是好人!所以我弟弟就拜托你照顾一下了!拜托了!”
面包做的好吃的人,一定不是坏人,东稻穗就是这么想的,而且自己的弟弟能够有一位面包师傅照顾,也是一件好事情。
田中秋点了点头,说道:“我看你弟弟是一个做面包的天才,今后一定会干出一番大事业的!”
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