第15章 归期(1/2)

单雄信不忍看着蛆虫一点点地吃着腐肉，跟李世民来到外面找个荫凉的地方休息，让亲兵看着。反正单雄信已经教会他们怎么处理伤口了，现在终于可以做起甩手掌柜。

直到这个时候单雄信才知道原来旁边还有尉迟恭这么一个人。

尉迟恭一直默默地跟在队伍的后面，看着单雄信为士兵们处理伤口，现在单雄信跟李世民出来乘凉他也跟在了后面，不说话。

“尉迟将军，你怎么像个幽灵似的，不说话？”单雄信问道。单雄信怀疑尉迟恭是不是被雷劈坏了成了哑巴了。

“嘿嘿”尉迟恭露出两排黄牙，又是不说话。

单雄信更加坚定自己的猜测，看向李世民。

“尉迟将军，有什么就说出来”还是领导知道自己的部下，李世民猜测今天尉迟恭这所以这样跟着，肯定是有什么求着单雄信，不然他不会一路跟着这么长时间，李世民可不相信他尉迟恭对那些蛆虫感兴趣。

“哈哈，没事，就是听说单将军做得一手好菜，今晚想跟单将军一醉方休”

原来是惦记自己的白酒，不对呀，他怎么知道自己会做菜的？除了李世绩那老乡，现在没有谁知道自己会做菜的呀，估计是自己的小老乡跟别人吹嘘的时候被他听到了。

“想一醉方休也得晚上呀，你不会现在就一直跟我到傍晚回去吧？”单雄信问道。

“不行吗？”尉迟恭问道。

“行，当然行了”单雄信不想打击老实人，赶紧点头说道。

营房里面的两亲卫出来，说一切都处理完毕，单雄信不放心到里面再检查一遍，发现没有什么错漏的地方，于是一行人就骑着马回去了。

回到秦王的临时住所，一直到傍晚下班都没有单雄信什么事，酿酒那所院落单雄信也不愿意再踏入，以前是没有人懂酿造，非得自己动手，现在已经不需要自己了，那五名士兵已经全权代劳，现在李世绩的伤口的伤口的伤巴也已经硬实了，颜色转变红黑色，相信再过十多天的样子就脱落了。

下午两个老乡难得地一起回去，身后跟着一尾巴，尉迟恭今天已经打定主意要跟着单雄信回去喝家里的那坛酒了，至于说单雄信煮得一手好菜，那也只是尉迟恭听来的，并不在意，当时他就只是找个借口这么一说而已，那白酒才是自己的最爱。

三人一同来到在洛阳的得时住所。

入门是客，单雄信也不好意思把尉迟恭往外赶，叫李世绩一会晚上来家里吃晚饭就去外面买菜去了，反正家里只有一人。好在外面不远处就有菜市场，说是菜市场，可不像现代那么好，这只是相对唐朝来说的，菜市场里很多是城里的普通百姓拿一些东西来买，有鸡蛋呀鱼，大部分还是野味多一些。这个时候野生动物很多，取之不尽，用之不完，这个时候的人可没有动物保护的意识，只要你有能力，杀十只老虎甚至是熊猫都没人管你，不但不会管你，还对你赏赐一番也有可能的，老虎这可是害虫，能够杀死一只那也是为民除害了。

现在的唐朝初年，食物还是非常单一的，主食也基本是大米、黍米还有精面做成的各种饼，单雄信过来主要是看看有什么好些下酒菜，买了四只猎户打的野味，只花了单雄信十个铜钱，还有一尾大草鱼，单雄信让老伯把鱼头切下来自己带走，剩下的鱼身留了下来不要，不过钱一点都没有少给，这种做法让卖钱的老伯摸不着头脑，长一辈了，他从来没有见过人家买鱼只要鱼头不要鱼身的。

这么大的一尾野生的草鱼，要是有酸菜就好了，做成酸菜鱼头，那可是一道难得的美味，精盐可不是普通人家人可以食用的，更不要说用来腌制酸菜了，再不就是来点辣椒也行呀，做成剁椒鱼头也行呀，可惜了这么好的食材。

最后单雄信买了两斤的猪白肉，这是用来做食用油用的，花生还是美洲那旮旯角落里还没有漂洋过海来到我华夏呢，想食花生油是不可能的，也只能用猪肉炸出的猪油来用。

四只叫不出名长得一身漂亮羽毛的大鸟，两斤青菜。主要是时间晚了，没有太多时间来做。

厨师干起自己的本职工作来是很快的，不到二十分钟的时间，四只鸟就杀好了。四只鸟肉选用猪油翻炒成金黄，放点单雄信自己提炼出来的有半斤左右只够自己用的盐，再盛入大的沙锅中闷熟，到快要出锅的时候再放入点青菜。

现在煮菜用的这些盐是单雄信从外面便宜买卤盐回来自己制作的，卤盐又苦又涩，不能直接食用，单雄信自己也可以向李世民要一些，但是说实在的，单雄信自己也不太敢吃那些在他们眼中被称为所谓的精盐，单雄信敢肯定里面肯定有很多有害的物质没有过滤干净，所以就自己动手做了，吃自己亲自做出来的盐才放心。

经过过滤去除杂质再用炭粉末作个简单的过滤器过滤卤盐中有害物质最后再把干净的盐水倒入沙锅中煮干，锅底中就呈现出一层跟雪一样的盐来，这已经跟前世的食盐着不多了。前世自己是一名厨师，提炼点盐出来，这不算什么难事，之所以这么做单雄信一来是早上起刷牙要用，第二当然就是煮菜要用，单雄信可不想天天吃那些含有很多有害物质的食盐，哪天自己毒死了都不知道。

看到单雄信这么慢吞吞地煮着东西，尉迟恭这个客人也着急呀，他今天来的目的可不是看单雄信展现他厨艺的，是奔着单雄信那一坛