第二六八章 倒流的时间 三(1/2)
地理经纬度与中国东三省相当的北海道,严冬季节白天的时间总是相当短暂。现在才下午四点一刻窗外的太阳就以西沉隐入地平线,只露出一轮残阳映红的白雪皑皑的山峦。
不少学生已经将本组的料理呈现到主考官面前,广井讲师只是象征性的用刀叉每一盘都品尝一点,然后做作的宣布“呜呜~~~~~~~~!真是美味呀~只有中枢美食机关才能烹调出这样完美的佳肴。也真是为难你们了能在这么短的时间内完美重现。”
“谢谢夸奖,那我们的料理讲师您?”
“认同了~”广井做作的老脸快笑成菊花“恭喜你们通过我的考核,请先到一旁等待片刻。没有完成的同学可要抓紧时间咯,太阳就要消失在地平线下了。”
“可恶呀,太阳就落山了,我们的料理才完成一半。岂可修~该怎么办呀!!”还没完成料理的学生们开始躁动不安。
“大家不必惊慌!虽然太阳就要落山,但是严格按照中枢美食机关所传授的方式和步骤去完成料理时间还是很充裕的。”广井举手示意骚动的学生们先冷静下来,然后逐桌巡视顺带给出一些指点“注意大葱的切法,不要横着切要竖着。这样才不会破坏大葱的纤维排序,保留下食材的口感。哎哎~你们那边~先加热清汤,煮到快滚了才下调味料。对对对~就这样,在炖煮一些。”
“原来如此~谢谢老师指点!”
“别瞎说!我身为主考官怎么会在烤场上擅自帮助考生呢?你们刚才什么都没听到,知道吗?”
“我们明白,广井讲师一直在公正的监考。”
一旁的休息区里,早就通过考核不愿和组员在一起的薙切绘里奈独自坐在角落冷眼旁观。对主考官广井如此露骨的偏袒帮助那些顺从中枢美食机关的学生,还睁眼说瞎话的无耻行为投去鄙夷的目光。
但广井对于薙切绘里奈刺人的目光丝毫不在意,或许她的脸皮已经厚道一定程度。薙切绘里奈的女王之鄙视根本就破不了防,犹如隔靴搔痒。搓着双手凑到跟前谄媚道“绘里奈小姐,太阳就要沉入地平线。那些害虫们的料理还没有完成,您马上就可以不用再为被害虫的袭扰而烦恼了。”
“广井讲师,考核的时间还没结束,您就如此乐观,为免也太过轻敌了吧。”
“即使他们完成了又如何,作为本场的主考官,我说他们的料理不好吃就是不好吃!”广井的态度极其坚决“还真是遗憾呀,您马上就要和您的朋友们分别了,但还请您不要责怪我,绘里奈小姐~我所做的一切都是为了中枢美食机关和您以及远月茶寮的未来。”
薙切绘里奈只是不屑的笑了笑,别过头去不再搭理厚颜无耻的广井主考官。
烤箱计时器到点的电子音在喧闹的房间显得格外的格格不入,因为今天考核料理的制作过程只有江云枫所在的汇集了大部分反叛学生的班组才用到烤箱。其他人都将目光汇集到正在拉开烤箱门的江云枫身上,好奇他用一条肥美程度最低的大马哈鱼能做出什么样的料理。
烤盘从烤箱中被取出,转移到桌面上。一枚被烤的金黄灿烂的盐茧静静躺在空荡荡才烤盘中,房间内飘荡着淡淡的盐焗香味。江云枫脱去厚厚的隔热手套,探头靠近盐茧侧耳倾听,高温的盐茧传来细微的食盐爆裂声还有微弱的液体沸腾声。
“先静置一下,让里面的鱼肉在焖一会。”江云枫回头说道“创真,用剩下的薄荷叶混合蒸鱼豉汁打个浇汁,薄荷要鲜嫩的呀,别用老了不然味太冲,喔对了再加一瓣蒜。”
“好嘞。”幸平创真答应完就着手操作。
稍等片刻,江云枫接过田所惠递来的喷壶,将喷壶内的清水泼洒到炙热的盐茧上,发出滋啦滋啦的声音升腾起大量的高温水蒸气。这时幸平创真也端着调好的浇汁走过来。江云枫打了个响指“走,让主考官尝尝我们用品质最低的大马哈鱼所做出的料理。”
。。。
“你们是想让我吃这一坨食盐吗?”广井讲师握着双手坐在桌前面无表情的看着面前的江云枫。
“当然不是咯,料理真正的形态肯定是要到食客下筷先才能展现出来。”江云枫对身边的薙切爱丽丝做了一个手势。
薙切爱丽丝接过黑木场凉递上的小锤子,举起玉手猛然落下。烤盘中的坚硬的盐茧只是破开一条小小的裂缝,薙切爱丽丝显然对此结果感到非常不高兴,跟进补上好几锤,直到把盐茧全部砸开都没有罢手意思。
“爱。。。爱丽丝小姐,差不多行了嘿。要是不小心锤到里面的大马哈鱼,我们就前功尽弃了。”江云枫好言规劝。
“知道了!”薙切爱丽丝不耐烦的回应,冷冷的盯着广井那张老脸狠狠的挥动小锤,将最大的一块盐壳当做广井主考官,泄愤似得砸的粉粹,才心满意足的将手里的小锤丢给身后的黑木场凉。
一股混合着草本植物的清香与乔木类果实的芬芳在最外层的盐茧被薙切爱丽丝砸出一条裂缝时就慢慢溢出,至盐茧全部碎裂异香才完全挣脱束缚,肆意的在房间内蔓延。田所惠拿起筷子小心的剥开粘附在鱼身上软烂的紫苏叶,一条爬在烤盘里的大马哈鱼就完全呈现在众人面前。
十字花刀的切口的鱼皮受热后收缩,露出雪白紧致的鱼肉。鱼身上附着着许多看上去像是某些植物搅烂的纤维,若是这些纤维出现在在场其他学生的料理上,广井肯定连看都不会
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